Taco de pescado en tempura con mayonesa de wasabi

Otra opción muy rica para comer unos ricos tacos son estos de témpura de gambones. Se hacen rapidísimo y están muy ricos y como no podía ser de otra manera pues con mahonesa picante 🌶#abecedario con la T!!!

Receta presentada en el CookingShow Tescoma Cookpad del 9 Septiembre de 2017.Las fotos son de http://luisalemañ.comSiempre me ha gustado mucho la comida mejicana. La combinación de los sabores picantes de chiles y salsas y los sabores frescos de hortalizas y frutas me encanta.Este es un plato típico de baja California, aunque allí lo hacen con pescado rebozado y frito. Yo prefiero hacerlo como explico a continuación, queda más ligero y sano, sin perder nada de sabor. Pero podéis probar de cualquier modo y con los aderezos que más os gusten: Aguacate, lechugas, chiles, frijoles, col, salsas... Imaginación al poder!

Os comparto otra receta de cocina mexicana que nos pusieron hace mucho tiempo en un restaurante mexicano al que suelo ir pero a mi manera #delantaldorado #weekendreto

Noche de sábado, noche de tacos 🌮🌮🌮🤤🤤🤤Estos de pescado y camarones con cebolla encurtida en lima, cilantro, lechuga y tomate con mahonesa de chipotle te encantarán ❤️❤️❤️😍😍😍Feliz día!! 😘😘

¿Tú con este calor que cocinas?Prepara TACOS VEGETALES CON ATÚN Y MAYONESA. Una cena rápida, rica, sana y divertida sin encender los fogones, porque con este calor es lo que menos me apetece en verano, ¿A ti también te pasa?#CuchillosArcosAquí tienes la receta http://bit.ly/2SlQyb8

Si eres amante del picante, disfruta de este taco y hazlo con buen talante.

#mirecetarevelacionSi eres fan de la cocina mexicana prueba a preparar estos tacos. El sabor tostado y tierno a la vez de las costillas con el encurtido de la cebolla y la mahonesa de chipotle es irresistible 🤩🤩🤩💕💕💕Sin duda este taco ha llegado para quedarse en casa. Lo ideé sobre la marcha y aquí os dejo mi receta. Toma nota 📝Feliz día!! 😘😘

Buenos días! Hoy os comparto esta receta súper sencilla y con un toque diferente.Feliz día!! 😘😘

Un aperitivo de lo más fácil de hacer y, por supuesto, súper rico. Inspirado en el pixín frito que sirven en Asturias, el rape, o pejesapo, aguanta muy bien este tipo de elaboración y suele gustar a todos en casa, sobre todo a los peques, por la ausencia de espinas. Aquí les dejo el enlace al vídeo por si les apetece verlo: https://youtu.be/G54242S2ekQ #recetasplisplas

Aunque la masa de la tempura se puede preparar con harina y otros ingredientes, yo he preferido comprar la harina especial para tempura para que el proceso sea más rápido y no pringar mucho la cocina. Hoy en día en el supermercado podemos encontrarla sin ningún problema. La clave del rebozado es que sea ligero y crujiente y con esta receta que os traigo hoy lo hemos conseguido. Estos calamares en tempura con mayonesa de wasabi son una idea muy buena para aperitivo o como entrante en una comida. Vamos con la receta.

#equipoburger para esta batalla frente a los bocatas!! Que también me chiflan, pero tenía esta receta más a mano! Espectacular. No les digo más. OJO! El secreto está en hacer MUY POCO el atún. Primero, porque es así como ha de comerse para apreciar toda su jugosidad. Segundo, y relacionado, porque si lo cocinamos mucho queda mazacote, se hace bola y es casi incomestible. Les dejo el enlace al vídeo por si quieren verlo: https://youtu.be/WdwS6pn4cis

Bueno, ésta es una receta especial para mi, es mi receta 500 un escalón que me propuse y que he conseguido !!!, cómo decía una amiga "parece mentira, hace cuatro días eran 400", pues ya ves María ya he llegado a las 500 y en parte es gracias a todos mis compañeros, amigos y a vosotras, colaboradores como yo, que cocinamos con mucha ilusión y con más ilusión luego publicamos, y siendo un gran trabajo, lo hacemos para satisfacción nuestra y de todos nuestros seguidores.A mi particularmente me relaja mucho el hacerlo, me ha ayudado a superar temas personales difíciles de superar, mientras cocino y publico solo pienso en eso y en la siguiente receta y así van pasando los días y así voy sumando recetas.Muchas gracias a todos desde el que comienza, pasando por los que ya han conseguido el doble de mis recetas, gracias a los/las administradores/as y gestores/as de ésta red social que es Cookpad Recetas, sin ellos/as sería imposible realizar nuestros sueños, que no dejan de ser un legado de futuro, el mérito es de todos.Y sin ninguna duda me voy a marcar otro record más alto como llegar a 750 recetas, pienso que con la ayuda de todos conseguiré hacerlo, gracias de nuevo a todos.Bueno, y ahora a la receta que nos trae.

Receta japo, súper sencilla de hacer, queda riquísima y además viste muy bien para una cenita guapa.

Esta mayonesa será una de las bases de aliño de proximas recetas que iré subiendo, no tiene ningún misterio, para no ensuciar mucho la cocina partimos de la base de una mayonesa de bote industrial, y con cantidades pequeñas ya que no queremos tampoco desperdiciar mucho.

El atún es uno de los pescados que más me gustan, creo que para disfrutarlo debe estar poco hecho, por eso mi forma favorita de prepararlo es en tartar o plancha poco hecho. Me gustó mucho un tataki que probé en un restaurante que me sirvieron de forma similar a esta y he decidido compartir la receta, sencilla y exquisita!!

Este plato se puede hacer con cualquier pescado blanco y con las verduras u hortalizas que más os gusten.

Yo no utilizo fuente de calor para este plato, ya que lo cocino macerando bien el pescado, durante varias horas. A mi abuela la encanta (Tiene 97 años).

Un rico corte de atún rojo que preparé macerado y a la plancha acompañado de mahonesa de soja y otra de kimchiSencillo y delicioso 🤤#delantaldorado #weekendreto #recetasconatunSi te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram @cocinaconbarbara

#verduras #soja #delicioso #comida #buena #facil

El "antojito" de la cocina mexicana que no podía faltar en este #WorldTour Miles son las versiones en torno a este regalo que México nos ofrece y si buscamos el auténtico nos daremos cuenta que no existe. La base de un buen taco está en el arte de comer con tortilla.

Perdonad que me repita con tanto carpaccio, pero esque me encanta y es con lo que más disfruto

Si te gusta el salmón esta es tu receta. Simplemente espectacular. Lo puedes maridar con un vino blanco denominación de origen Getariako Txakolina bien frío como es el Txomin Etxaniz.

Frijoles refritos, cebolla dulce y cilantroNOTA: Las tortillas de maíz se pueden comprar o hacerlas tú mismx

Receta de muchos sabores que al combinarlos encuentras la excelencia. Se puede maridar con un vino bien frío como es el Txomin Etxaniz DO Txacolina Getariako.

Hoy os comparto otra receta de Poke, una de mis recetas favoritas para hacer frente al calor, que es el objetivo del #WeekendTour #WorldTourEs muy fácil y, sobre todo, muy versátil. ¿Por qué? porque puedes tunearla en base a tus gustos. ¿Que no te gusta el pepino? Pues puedes añadir otro topping: aguacate, rabanitos laminados... ¿Que te parece poca cosa? Añade una segunda proteína, por ejemplo: atún marinado en salsa picante.Lo importante es tener clara la base y, de ahí, experimentar hasta dar con la combinación que más te guste.Espero que la disfrutéis casi tanto como yo :)Sígueme en Instagram para más recetas @CeliciousFood

Esta receta la solía hacer mi Madre de mi alma.Una receta fácil, simple y muy económica.Podemos poner el pescado que queramos.Tenemos que tener en cuenta, que hay que quitar bien las espinas, en pescados que las tengan. Es muy desagradable el encontrarlas en estos tipos de recetas.

Como los soldaditos de Pavía pero en vez de bacalao usé merluza

Bueno, en éstas fiestas y teniendo invitados hemos tenido que aguzar el ingenio, y si...., la verdad es que es más fácil comprar una lata de espárragos, pero uno es un cocinillas y no se ha podido reprimir y he preferido comprar un paquete de espárragos blancos, pelarlos y cocerlos, sinceramente...., hace mucha ilusión !!!!, aunque francamente hemos tocado a pocos, simplemente ha sido un picoteo para hacer boca, aunque el resultado excelente, lo recomiendo, y realmente tampoco es mucho trabajo, podemos hacer dos paquetes y comerlos, así nos quitamos el regustillo ese que deja a poco.

Inspirada en el bacalao que ofrece el restaurante "O bom Jesús" en la Fortaleza de Valença do Miño (Portugal).