Tarta Selva Negra!!!
Juanma @juan
Practicando para el cumpleaños de mis hijos.
No sé si me saldrá igual que esta pero está espectacular!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos en el horno precalentado a 180°.Molde de 22 c.m.
- 2
Elaboración del bizcocho: Batimos los huevos con el azúcar por 2 o 3 min. Luego añadimos el yogurt, la leche, el aceite, la vainilla y la sal. La harina, el cacao y la levadura, lo tamizamos y batimos por 5 min. Y pasamos al horno y los horneamos por 40 min aproximadamenteDespués retiramos y los reservamos. Ya en frío, le damos 2 cortes para obtener 3 capas.
- 3
Para el relleno: Rellenamos con la mitad de la mermelada y la nata ya montada con el azúcar una capa. A continuación repetimos el proceso en la siguiente capa y tapamos con la última capa, a la cual le añadimos la cobertura de chocolate.
- 4
Ejemplo:
- 5
Enfriamos en la nevera unas 2 hora, mejor si es de un día para otro.
- 6
Adornamos a nuestro gusto, pero yo he decorado con unas frutas en almíbar y unas virutas de chocolate.
- 7
Espero que os guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juanma le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13485746
Recetas similares
Tarta Selva Negra
Hoy he preparado una de esas tartas que tienen historia y nombre propio; es una tarta que a pesar de que hace siglos que existe, no pasa de moda; dentro de la repostería, es un clásico entre los clásicos!!La tarta Selva negra nació en el siglo XVI, y su nombre viene de la oscuridad de la región alemana de Baden-Württemberg, famosa por sus deliciosas cerezas, de las cuales se obtiene el Kirsch.
Tarta Selva Negra
He preparado esta tarta con todo mi cariño para alguien muy especial. Es el cumpleaños de mi querida Martha y he querido sorprenderla con esta versión de la tarta Selva Negra.Muchas felicidades Martha! Espero que te guste!#delantaldorado
Tarta Selva Negra
En alemán, Schwarzwälder Kirschtorte significa “torta de cerezas de la Selva Negra”.Esta popular y típica tarta es originaria de Alemania, concretamente de la comarca de Baden.El ingrediente más característico de la Tarta Selva Negra es el 'Kirschwasser', un aguardiente destilado a partir de las cerezas amargas de la Selva Negra. El kirsch en una tienda convencional cuesta encontrarlo, pero lo podéis encontrar en grandes almacenes o por Internet.
Tarta selva negra
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=9qKEzcSEBbYLa Schwarzwälder Kirschtorte es conocida en castellano como Tarta Selva Negra. Se trata de uno de los postres más conocidos de la cocina de Baden y uno de los más preciados en la cocina alemana. Es una tarta de entre 25 y 30 cm de diámetro recubierta con virutas de chocolate sobre la parte superior y adornada con cerezas. Las capas interiores están hechas con bizcochuelo de chocolate mojado con kirsch y entre las capas tiene un relleno de crema y mermelada (En el video no va mojada son licor Kirsch porque iban a comerla niños)Vídeo: Tarta Selva Negra
Tarta selva negra
Aprovechando que es época de cerezas os propongo una tarta que lleva estás pequeñas bombas de la naturaleza. Si os gusta el chocolate y las cerezas, sin ninguna duda esta es vuestra tarta.
Tarta Selva negra
Tarta selva negra
Mi padre adora esta tarta, y aprovechando su cumpleaños decidí hacer la receta original de Alemania. Por primera vez en años conseguí un bizcocho esponjoso, lo que ya es todo un logro 😅. Espero que disfrutéis de esta tarta tanto como mi familia.
Tarta selva negra
Tarta selva negra
Esta tarta me apasiona, es la primera que hice y me encantó...#CocinaMundial2018 - #Alemania
Tarta selva negra
Yo os recomiendo que hagáis la mitad un día y la terminéis al otro porque tiene mucho trabajo … espero que os guste !
Tarta selva negra
Tarta Selva negra versionada
Hace poco vi esta receta de selva negra y me pareció una versión mucho más sencilla de preparar. Además al ver esas cerezas tan ricas en la frutería no me pude resistir! Sale de muerte y los ingredientes combinan de maravilla :) Esta tarta, como la mayoría, están mucho mejor de un día para otro, así que yo lo que hago es hornear el bizcocho y hacer el relleno un día y termino de montar al día siguiente.
Tarta selva negra
Las bases de la tarta las compré en la tienda Día.El azúcar Rosa de algodón de azúcar lo compre en una tienda de repostería .
Tarta Selva Negra rallada
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=Icw0iMsuF8UTarta Selva Negra rallada ¡Sorprendente y original! Su elaboración es un poquito más entretenida de hacer. Ideal para fiestas o momentos para recordar, una tarta de sabor fácilmente reconocible ya que la tarta Selva Negra se lleva haciendo desde hace mucho tiempo y siempre es una delicia
Tarta Selva Negra con nata y fresas
Está tarta siempre me ha gustado y nunca me había propuesto hacerla hasta hoy, y es súper fácil y quedó deliciosa, l@s ánimo a prepararla, y me cuentan 😉
Tarta selva negra con Thermomix
Como el cumpleaños de mi marido fue el 8 de Marzo y ya comenzábamos con toda la locura y desgracia en la que aún hoy seguimos inmersos no me había dado cuenta que aún no había dejado aquí la tarta que le hice...así que más vale tarde que nunca!!!Facilísima y riquísima.
Tarta selva negra en vasos
Vamos a preparar la rica tarta selva negra, pero no vamos a hacer la clásica tarta sino que lo vamos a preparar en vasos, que quedan muy vistosos y así tenemos la porción exacta para cada comensal. Con estas cantidades de ingredientes dan para hacer unos 9 vasos. Lo mejor para preparar este postre es empezar haciendo el almíbar y el bizcocho el día anterior, para que el bizcocho este frío y el almíbar también y dejemos reposar toda la preparación unas 4 horas como mínimo para que el bizcocho quede con la textura y el sabor idóneo combinado con la nata. Pero también lo podéis hacer todo el mismo día y dejarlo montado en la nevera toda la noche. Para preparar el bizcocho he utilizado un molde cuadrado de 24 cm. Empezamos.
Tarta selva negra a mi manera
Es muy laboriosa
Lovely Tarta Selva Negra corazón
Tarta selva negra con cerezas naturales
Un clásico de la repostería, 'Selva negra', tarta de bizcocho de cacao con cerezas, nata montada y virutas de chocolate, irresistible para los golosos. Cuando no sea temporada de cerezas frescas sustituirlas en almibar
recetasyemociones 
Mug cake "Selva negra"
Tras las buenísimas tortitas... traigo versión Mug cake! #Selvanegral #Mugcake
Mug cake selva negra a mi manera
Y empezando con mi amada temporada de cerezas, tenía que hacer mis propias versiones selva negra.Empiezo con este delicioso mug cake y que es súper sercillo. Solo tienes que tener previamente lista la mermelada.Espero que os guste.
Mug cake selva negra
#cookpadmycook Receta de #nuriceta 😍😍😍
Tarta Negra
Está tarta es tradicional de Venezuela en època de Navidad, no falta en la mesa y es muy sabrosa, hay muchas versiones, pero está es la mía
Tarta de chocolate negro
Para celebrar el cumpleaños de mi marido que lo hemos celebrado con toda mi familia.
Tarta de chocolate negro
#yococinoencasa #postresdulces
Tarta de chocolate negro
Está tan rica que cuando le puse las almendras por encima nos la comimos sin acordarnos de hacerle la foto! Con eso lo digo todo, la tarta tiene una pinta y un aroma a chocolate impresionante, por no hablar de su sabor!! Perfecta para los chocoadictos!! #recetasdulces
Selva Negra !!! 😋👩🍳🎂
Con esta agasajamos a papá en si día !!! Dedicada a mi marido que hace tiempo me pedía una. .y esto salió !!#familiar
Tarta de chocolate y mermelada de frambuesa!!!
Algo parecido a la Sacher y salió excelente. Ya me están diciendo que repita otra 🙏👌❤️
Tarta de chocolate negro
La tarta de chocolate que nos ha pasado Carmen, nuestra vecina, que nos vamos intercambiando algunas recetas.La tertulia de recetas de la comunidad de vecinos donde vivo, ya van pasando las recetas de portal a portal de vez en cuando. GXL.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13485746
Comentarios (8)