Bolas de ternera con pistachos

Amparo&Ari @AmpAri
Unas deliciosas bolitas para degustar con pasta o con patatas, fritas o salteadas. Estas bolas se pueden hacer más grandes o más pequeñas, redondas o aplanadas. Con la carne que más guste, pollo, cerdo, cordero #weekendreto
Paso a paso
- 1
En un cuenco mezclar la carne con el huevo, los pistachos troceados o triturados y las cebolletas picadas. Salpimentar.
- 2
Hacer bolitas y rebozarlas en harina. En una sartén con 2 cucharadas de mantequilla, dorar las bolitas de ternera durante 10 minutos a fuego medio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amparo&Ari le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13584659
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
Bolas de pollo y pistacho
Esta receta la he visto en un libro de cocina árabe, y me ha gustado por su sencillez.Las he servido a modo aperitivo, pero se pueden preparar y acompañar con verduras, patatas fritas, o incluso creo que pueden quedar muy bien en salsa.#cocinaarabe#cocinainternacional#ricoconfrutosseco Encar -
Bolas (albóndigas de ternera)
Recetica de la abuela Sotillo, típica cordobesa con mejora gallega.En casa, siempre le hemos llamado bolas… y son las únicas albóndigas que tolero. Arianne -
-
-
Bocaditos de Ternera con lascas de Parmesano y Aceite de trufa
Hoy en día un Carpaccio se está saliendo de la modernidad, se parece al cocktail de gambas, aunque son recetas que siempre triunfan porque gustan, vamos a ver si es cierto y triunfamos con éstas, bueno va, si triunfè, las disfracè y les encantó a los dos que lo comimos, repetiré sin duda y en éstas fiestas como entrante, una maravilla como dice mi amigo Jaime. josevillalta -
Bolitas de queso de cabra y miel con pistachos
Las proporciones son para unas diez bolitas Gema Buonarroti -
-
Bolas de risotto rellenas de carne
Deliciosas y crujientes para cualquier ocasión. También se pueden hacer más pequeñas y son un aperitivo estupendo. Cuqui Bastida -
-
Fiambre de pollo y pistachos
Hoy traemos un embutido casero muy rico tanto para un picoteo como para un bocadillo.La receta la encontré por la red y os tengo que decir que no será la primera vez que la voy hacer ya que tiene un sabor delicioso, además tenemos el placer de decir que lo hemos hecho nosotras mismas y el orgullo de que alaben su degustación.Mi marido cuando lo probó quedó asombrado de su sabor suave y a la vez sabroso.Un consejo de presentación y que no dejará a nadie indiferente es un buen trozo de pan rústico con tomate y un buen aceite de oliva virgen para acompañarlo. vilorano - La cocina de lovi -
Terrina de conejo con bacon y pistachos
Una deliciosa terrina hecha con carne de conejo, su hígado, pistachos en su interior y rodeado de bacon. Disfruta cocinando con Fernando -
Bolas de patata con jamón y queso
Un aperitivo fantástico. Con estas cantidades me han salido 9 bolas hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Ternera en salsa de almendras
La ternera a tacos no demasiado grandes, con su salsa de almendras.Mi suegra no quiere demasiado la carne, ni rebañar.....al principio me dijo no me pongas mucho y le puse un plato como al resto.....se lo terminó todo y me pidio que le explicase la receta.Lástima que la foto no me haya salido tan bien como el sabor. Probarlo¡¡¡¡¡¡ GXL. Kiko -
-
Albóndigas de ternera con nueces y aceitunas
#Batalladecocina Albóndigas con crujiente de nueces deliciosas, “ te las comerás solas.....”#Carne#Huevos Jose Chavez -
Pichos de ternera con espinacas
Si tus hijos no son muy fans de las espinacas esta es una buena opción R0berto -
Bolas de puré de patata con morcilla y cebolla caramelizada
#mirecetario Un aperitivo espectacular. Con estas cantidades me han salido 12 bolas, pero depende del tamaño y la forma hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Bacalao con pistachos
🐟🥜🥚🧄🥖Un plato muy sencillo que puede hacerse con cualquier tipo de pescado en rodajas, ya sea merluza, rape, salmón….. con todos estará rico. Y si, has visto bien el tiempo que tarda en hacerse.#CocinaDeMercado M.E.T.R. (MªElena) -
Filetes de ternera en salsa con almendras
Una manera muy fácil y rica de hacer los filetes de ternera, quedan super tiernos y la salsa cremosa, acompañamos de unas patatas fritas a cuadraditos, además es una receta de familia que pasa de generación en generación. penchi briones garcia -
-
Bolas de patatas y acelgas
Se pueden cambiar las acelgas por espinacas e incorporarle ingredientes al gusto. Samantha 🍳 -
Ragout de ternera con boniatos
Estamos en enero y lo normal es que haga frío y la verdad es que hace mucho, mucho, mucho frío, así que para entrar en calor vamos con un plato de cuchara, de esos que se toman bien caliente y en cada bocado vas notando como vas enterando en calor. Ptega -
Galletas de castañas con pistachos
Sencillas, deliciosas y muy crujientes.Ya estamos inundados de castañas en los mercados, grandes, pequeñas, lustrosas...Me encanta simplemente asar castañas al horno y comerlas con una copita de vino dulce.Sin embargo, estas galletas sin espectaculares. Cuqui Bastida -
Pastas con pistachos
Tengo una receta de pastas con sésamo y quería mezclar un poco con lo que tenía en casa jejej espero que os gusten tanto como a mí! ❤️ Albita C. R. -
Ternera con piña
Una combinación deliciosa por el toque dulce que le da la piña, queda súper sabrosa! Yo la usé para tacos, pero también queda muy bien con pasta o como relleno de empanadillas Arantza -
Bolas de arroz jazmín con carne rellenas de quesos
Unas bolas de arroz y carne rellenas de queso son una apetitosa solución para una comida.Se pueden preparar y freír a último momento, o freírlas con antelación, y unos momentos antes de llevarlas a la mesa poner las bolas unos minutos a horno muy caliente. #queso Cuqui Bastida -
-
Croquetas de chocolate y pistachos
Vamos a hacer homenaje a nuestras croquetas puesto que es el día internacional de ellas, y para la ocasión lo he hecho por todo lo alto con estas deliciosas croquetas dulces, suaves y deliciosas, estas son de chocolate con leche, pero se pueden hacer con blanco, negro, con almendras, en fin lo dejo a vuestra imaginación...y que viva la croqueta!!!!#delantaldorado#cookpadconlekue#lacroquetamáscoqueta La Cocina de Loli -
Croquetas de queso de cabra con pistachos
Gracias al chef y amigo Fernando de esta web "Cookpad", he podido elaborar esta variedad de croquetas que admite la Bechamel. Para la Bechamel, tienes una receta mí titulada "bechamel recetas chef".GXL. Kiko
More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13584659
Comentarios