สะตอผัดกุ้ง

Rujee Nuchsa @Krua_bansom
หน้าฝน เมนูนี้ไม่มีไม่ได้นะคะ ไม่ใช่สาวใต้ แต่เห็นสะตอไม่ได้เลย ต้องจัดค่ะ
สะตอผัดกุ้ง
หน้าฝน เมนูนี้ไม่มีไม่ได้นะคะ ไม่ใช่สาวใต้ แต่เห็นสะตอไม่ได้เลย ต้องจัดค่ะ
ขั้นตอนการทำ
- 1
ปอกกุ้ง แกะสะตอ พักไว้
- 2
ตำพริก กระเทียม กะปิ พอหยาบ
- 3
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน พอร้อนใส่พริกกระเทียมที่เตรียมไว้ ผัดให้เหลือง มีกลิ่นหอม
- 4
ใส่กุ้งลงไป ยังไม่ต้องคน รอสักพักให้กุ้งเปลี่ยนสี ค่อยผัด เพื่อไม่ให้คาว ถ้ากระทะแห้งใส่น้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย
- 5
ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา ชิมรสตามชอบ แล้วใส่สะตอลงไปผัด
- 6
รอจนสะตอสุก ตักใส่จาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
สะตอผัดกุ้ง สะตอผัดกุ้ง
กุ้งผัดสะตอของโปรดของใครหลายๆคน เป็นหนึ่งในเมนูอาหารใต้ที่ชอบที่สุดค่ะ piya peipei -
วุ้นเส้นผัดสะตอ วุ้นเส้นผัดสะตอ
สูตรนี้มาจากเมนูผัดสามเหม็นของทางภาคใต้ ซึ่งมีสะตอ ชะอม และกระเทียมโทน แต่เรามีแค่สองเหม็นจ้า สุธารัตน์ เก่งพินิจ -
-
กุ้งผัดกะปิสะตอ กุ้งผัดกะปิสะตอ
กุ้งผัดกะปิสะตอ เป็นเมนูอาหารใต้ค่ะ ทำง่ายอร่อย เป็นเมนูโปรดลูก และครอบครัวค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
กุ้งผัดสะตอ กุ้งผัดสะตอ
เปิดตู้เย็นมาเจอกุ้งที่ทำความสะอาดแต่แช่แข็งและยังไม่ได้นำไปทำอะไรกิน เหมือนจะเริ่มหมดอายุเพราะหัวกุ้งเริ่มดำ สิ่งที่ง่ายที่สุดน่าจะนำไปผัดกะปิใส่สะตอ ทำแบบแซ่บๆน้ำเจิงๆเพื่อนำมาราดข้าว อร่อยลืมบ้านเลขที่เหมือนกัน #กุ้ง #สะตอ #ผัดกะปิ#อาหารไทย4ภาค #ภาคใต้ ArWarai -
ผัดสะตอหมูกุ้ง 🥙 ผัดสะตอหมูกุ้ง 🥙
สวัสดีวันแม่จ้าาา + สะตอเต็มบ้านเลยจ้าาาาาา เมนูนี้ คือเมนูประจำบ้าน คนใต้อะนะ ขาดสะตอมะด้ายยย 5555 ไหนๆวันนี้ก็วันแม่ เลยทำเมนูโปรดของแม่กินกัน รักแม่น้าาาา👩👧❤️ #ครัวผจญภัย Patcharanint Chantara -
กุ้งผัดกะปิสะตอ กุ้งผัดกะปิสะตอ
กุ้งผัดกะปิสะตอ เป็นเมนูอาหารใต้ค่ะ ทำง่ายอร่อย เป็นเมนูโปรดลูกครอบครัวค่ะ #เมนูปีใหม่63 สุประวีณ์ รัตนะ -
กุ้งผัดสะตอกะปิหมูสับ กุ้งผัดสะตอกะปิหมูสับ
เป็นเมนูที่ชอบแล้วก็ทำกินบ่อยมากๆ...ชอบความเข้ากันของกุ้ง หมูสับ กะปิ และสะตอ เป็นเมนูที่รสจัดจ้านทำให้เจริญอาหาร นี่เป็นสูตรที่ลองทำดูเอง รสชาติอาจไม่ได้ดีมาก แต่เท่าที่ทำให้แฟนกินก็เกลี้ยงค่ะ ว่างๆก็ลองทำกันดูค่ะ Dexter D Deffy -
-
ผัดสะตอกุ้งสด ผัดสะตอกุ้งสด
ช่วงนี้ฤดูกาลของสะตอ สั่งมาเยอะต้องจัดการกินให้หมด เพราะมันเก็บนานไม่ได้ค่ะ Rungza channal
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13607647
ความคิดเห็น