Calamares en su tinta con arroz 🍚
Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
Me encanta 😍 este plato!! Quizás porque me recuerda mucho a mi infancia y cada vez que lo tomo me trae muy buenos recuerdos 🤩🤩🤩
Sencillo y delicioso.
Feliz día!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lava bien los calamares y sécalos después
- 2
A continuación pica la cebolla y el ajo y pochalo. Después añade la anillas de calamar y cocínalas unos minutos. Salpimienta e incorpora el vino y una cayena sin las pepitas.
- 3
En un vaso aparte añade medio brick de tomate y disuelve la tinta de la sepia. Remueve bien y añádelo a la olla. Mezcla todo bien e incorpora 2 vasos de agua. Deja cocer al menos 1 hora.
- 4
Entretanto prepara el arroz. Cuece 15-17 minutos con agua suficiente, sal y aceite de oliva y unos dientes de ajo.
- 5
Después monta tu plato y acompáñalo con cilantro y listo para disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina con Barbara le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13630147
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Desde pequeñita crecí amando la cocina. Pegada al delantal de mi padre poco a poco fui apasionandome por la cocina. Fan total de la cocina a fuego lento, defensora de la cocina tradicional y de los productos locales. Cada vez que viajo nunca dejo de visitar el mercado municipal, el alma de toda ciudad.Me encanta trasmitir a través de la cocina y ver disfrutar a los que más quiero con las cosas que preparo ❤️Como veréis entre mis recetas me encanta la cocina internacional y probar en la cocina ingredientes nuevos con los que sorprender y sorprenderme y como no! saborear cosas nuevas y deliciosas 😉Sígueme en instagram: @cocinaconbarbara
Leer más Recetas similares
Calamares en su tinta con arroz
Marumaruqui 
Calamares en su tinta con arroz blanco
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=c-8h_ukz4G8
Calamares en su tinta con arroz blanco
Clásica receta para chuparse los dedos. Es elaborada pero salen riquísimos
Calamares en su tinta con arroz blanco
Coro 
Calamares en su tinta
Calamares o sepia, a mí me encantan, cada día más contenta de haber encontrado a congelados Anvi, todo calidad y buenos precios, queda la sepia tierna, tierna, gracias Anvi por la calidad y el servicio de primera.
Calamares en su tinta
Calamares en su tinta
Hoy vamos a hacer unos calamares muy rápidos y sencillos de hacer, con un resultado estupendo!
Calamares en su tinta
Me gusta hacer estos calamares porque les saco mucho partido,se pueden acompañar de muchas cosas o para hacer un fantastico arroz negro
Calamares encebollados en tinta con arroz blanco
Empecé a hacer esta receta, hace unos años, cuando mi hija empezó a pescar.Nunca la había hecho e improvisé.
Calamares en su tinta
• Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/ZLTIlFbmuZUCalamares en su Tinta. El Forner de Alella y Carmen preparan este delicioso plato que acompañado de Arroz Blanco es un plato principal para una buena comida. Se puede hacer fácilmente en casa y os quedará buenísimo. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blogg www.elfornerdealella.com
Calamares en su tinta
Bueno... La foto no dice mucho porque es el tupper del trabajo, ¡pero están muy ricos!
Calamares en su tinta
Receta sencilla y de buen resultado
Calamares en su tinta
🦑🧅🧄🍷Es increíble el sabor que tiene este plato, con tan pocos ingredientes el resultado es excelente, además de rápido y fácil de hacer.#menúsemanal
Calamares en su tinta
Esta receta es heredada de mi madre. Recuerdo las panzadas que me pegaba de estos calamares cuando vivía con ella y los hacía, cómo me gustaban, y me gustan! Son muy delicados, nada fuertes y enganchan, lo digo yo. Perdón por la foto tan mala.
Calamares en su tinta
Hoy probamos una receta simple para hacer unos ricos calamares
Calamares en su tinta
Calamares en su tinta
Un sabroso plato tradicional, donde sus protagonistas, los calamares y la tinta de sepia casan fenomenal, si a esto le añadimos como acompañamiento un arrocito blanco, se nos queda la receta perfecta.
Calamares en su tinta
Una receta de mi amiga carmen
veroortega 
Calamares en su tinta
Pepe Perez 1 
Calamares en su tinta
Calamares en su tinta
#cumplimos5 Receta de mi madre, que a mis hijos horrorizaba y ahora con los años les encanta.
Calamares en su tinta
Calamares en su tinta 🦑
Esta receta es un clásico del recetario español.En realidad he hecho trampa y en vez de preparar esta receta con calamares lo he hecho con anillas de pota, en plan low budget. No me importa limpiar calamares, de hecho me parece una tarea relajante. Mi madre siempre me dejaba esta tarea cuando era niña y a mí me encantaba. Pero bueno, el recurso de las anillas de pota siempre viene bien.
Calamares en su tinta
Rico ricooo
isota mer 
Calamares enlatados en su tinta con arroz negro
#rápidas Mi marido me dijo que ya no cabían más latas en la despensa, que las usara... le encontré razón y creé esta receta que resultó ser muy rica. La acompañé con arroz negro (en mi recetario) que se hace con tinta de calamar.
Calamares en su tinta
Alvaro Sanchez Rodriguez 
Calamares en su tinta
Fácil!
Calamares en su tinta
Normalmente en las pescaderias siempre hay calamares; los voladores no siempre los encuentras , depende de la temporada. A mi me gustan más, por eso cuando los veo aprovecho para hacer cantidad y tener congelados.
Calamares en su tinta
Esta receta la he aprendido de mi madre y a mis hijos les gusta muchísimo
Calamares en su tinta
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13630147
Comentarios (4)