#comidavegana #vegana A pesar de que pongo muchas recetas de carne y pescados, es inevitable en la cocina Gallega, he de reconocer que cada vez exploro más la cocina vegetariana y vegana. Y desde que me regalaron la máquina de cortar pasta no paro de hacerla en casa.

Que está delicioso😋

#delantaldorado #detemporadaeconómico #detemporadasaludablehttps://www.youtube.com/watch?v=3Tkz5iFL_vk

Nos gustó tanto la salsa barbacoa casera de Mariate que dijimos y porque no con pasta????? Mmmmm esta salsa es espectacular con las albóndigas de esa misma receta que nos sobraron hicimos este patito de pasta que repetiremos seguro, vamos al lío!#abecedario

Todo según comensales.

Tallarines rapidos y faciles para ir a la facultad.

Algo muy sencillo y delicioso

Hice paté de tofu y brócoli con albahaca, y lo hice más líquido y lo usé como salsa para los tallarines, cuanta creatividad! (Busca la receta en mis recetas, que es muy fácil!)

El otro día hice una salsa de albahaca con bacalao espectacular y he pensado que esa salsa con pasta también va genial.La diferencia es que hoy es todo de conserva...menos la albahaca que es fresca, pero seguro que el resultado final también es espectacularPor motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

El pimiento y la cebolla congelados yo lo compro de Consum, y si no os toca trocear las verduras

Te ha sobrado brócoli y no sabes que hacer con el?? Prueba está salsa con pasta, arroz o para dipear!

Buscando una receta para usar el tofu que tenia mi hija en la nevera encontré ésta... Sencilla y con un toquecito especial.

Adaptación de la receta de directoalpaladar

#orígenes . En el mundo, hay millones y millones de distintos tipos de verduras, ¿Sabías que por ejemplo la cebolla tiene más de 500 especies? No estamos muy acostumbrados a incluirlas en nuestros platos, pero os aseguro que tienen cada una de ellas muchísimas propiedades nutritivas que pueden favorecernos.~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~También añado la receta a #dominó que con tres ingredientes se pueden hacer maravillas aunque ésta exquisita receta lleva más 💞🌹

Me sobraba verduras y se me ocurrió este plato y salió de 10!!! ❤️🤤

Estoy empezando a cosechar diferentes chiles y pimientos y hay que ir probándolos en recetas.

Con restos de pollo asado, se me ocurrió esta receta sana , baja en calorías y con sabor.

Esta receta surge gracias a que ayer me sobró la mitad del brócoli y quería aprovecharlo.

Una de mis recetas favoritas de pasta.

Para las personas que no le gusta el sabor del pimiento.

Este plato salió de un día que fui de tapas y nos la pusieron en una cazuelita, estuvimos 3 personas a sacar los ingredientes y elaboración, una tarde divertida!Desde esa, es de nuestros platos preferidos.

Los e hecho hoy para comer y nos han encantado. Podéis hacerlos con ternera en vez de pollo.

La salsa barbacoa es una salsa hecha a base de tomate y especias que tradicionalmente se usa para preparar las costillas a la barbacoa o pollo asado. Sin embargo, es una salsa muy versátil y puede utilizarse para cualquier tipo de carne, sus sustitutos vegetales, como el tofu o el seitán, para dipear o incluso como una salsa para las pizzas. Es una salsa que combina ingredientes ácidos y dulces con un toque ahumado, ¡simplemente deliciosa!

Hace muchísimo que no comía pasta y la verdad me apetecía. Me dije por qué no ? Y decidí hacerla de una forma sana y sin excederme en calorías pero sabrosa !! Aquí están estos tallarines con lo que me quedaba en la nevera...Muy pero muy ricos 😝

#delantaldorado

Esta receta es muy fácil. El resultado es muy sabroso y resulta bastante económica ya que necesita muy poco pollo y podría hacerse sin él.