Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Cocer el arroz en una olla con agua y sal

  2. 2

    Pelar y trocear las zanahorias, poner en una olla aparte agua con sal y hervir las zanahorias junto a los guisantes, colar y reservar

  3. 3

    Batir los huevos con una pizca de sal y hacer una tortilla francesa, cuando esté lista, cortar y reservar.

  4. 4

    En una sartén o wok calentar un poco de aceite y saltear las gambas hasta que estén doraditas, añadir el arroz bien escurrido, la salsa de soja al gusto, un poco de jengibre en polvo y remover bien unos minutos

  5. 5

    Seguidamente añadimos la zanahoria, los guisantes y las tiras de tortilla que habíamos reservado. Removemos y rectificamos de sal si es necesario. Cuando todos los ingredientes estén bien integrados y el arroz se haya calentado, retiramos y servimos directamente

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Ainaya86
Ainaya86 @sag86
Barcelona
Me gusta la cocina y aprender nuevos platos
Leer más

Recetas similares