Arroz frito con pulpo y gambones

Ángeles Medina @cook_4472862
Hace unos días que cenamos pulpo a la gallega y me quedó dos patas o tentáculos del pulpo, lo guardé en el congelador hasta que se me ocurriera como utiluzarlo.
Paso a paso
- 1
Cocemos el arroz y reservamos. Cocemos también los guisantes y reservamos.
- 2
Cortamos la cebolla, el ajo y el pimiento y pochamos en el aceite.
- 3
Luego le añadimos los gambones cortados en trozos y un pelin de sal.
- 4
Removemos y añadimos los guisantes.
- 5
Movemos y un minuto después añadimos el arroz.
- 6
Después el pulpo cortado en rueditas.
- 7
Dejamos freir unos minutos y añadimos la salsa de soja. Movemos para integrar todos los ingredientes y servimos.
- 8
Dejé uno de los gambones sin cortar para decorar el plato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ángeles Medina le encantará ver cómo quedó.
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