#recetasnaranjas

Intento hacer una cocina sana, pero sencilla, rápida y barata, sin complicaciones, así que aquí no veras, corte en juliana, corte en aros o el pesado corte en brunoise, a mi, fácil y rápido, cortas, cocinas y disfrutas.Tengo que comentar que nunca uso sal en mis platos, por lo que cada uno deberá adecuarlo a sus gustos culinarios.

Las legumbres en guisos, cremas, ensaladas.... Siempre sientan bien

Una comida super apetitosa y muy vegetariana, al tiempo que apropiada para la época de otoño invierno que es cuanado apetece comidas de cuchara.

En esta receta he utilizado un bote de garbanzos de 400 gr. Para hacerlo con garbanzos secos, bastaría con ponerlos a remojo la noche anterior, cocinarlos y seguir la receta.

Si queréis que el sabor a pescado predomine , cocer los garbanzos con caldo de pescado y si no os gusta de verduras .

#abecedario una idea con legumbres que es todo un descubrimiento y está de escándalo, no dudéis en probarlo os lo recomiendo.

Muy rápido de hacer, el sofrito lo tenía hecho de ayer

Plato completo, sano, comida real.Plato para veganos, vegetarianos y para gente que cuide su alimentación

Una receta de la #cocinatradicional muy rica y sobretodo que también es cocina #vegana.#vegan #vegetariana #vegano #proteinavegetal

Puchero tropical dulce con opción a añadir un puntito picante y caliente...

Una receta sin complicaciones para días más ajetreados. ¿Quién dice que no se puede comer bien sin perder tiempo en la cocina?Empezamos!

Garbanzos veganos salteados con champiñones de lata y espinacas al toque de ajo. Un plato que se prepara en 20 min, sin complicaciones y muy saludable. Esta realmente delicioso.

Hoy os llevo en un viaje colorido y sabroso con este Dhal de lentejas coral y coco. Es realmente bueno especialmente en esta época del año. Una receta muy fácil y rápida de hacer que no te obliga a pasar mucho tiempo en la cocina.Para hacer este Dhal, me he inspirado en la receta de la sopa de lentejas, curry, leche de coco y tomate del libro de Ottolenghi, “Simple”También podéis servir este dhal con arroz blanco o pan naan, y si no os gusta el cilantro, ponedle menta, de todas maneras está buenísimo! Se conserva muy bien de un día para otro e incluso podéis hacer en cantidad y congelar.¡Allá vamos, os dejo descubrir esta deliciosa y sencilla receta de Dhal de lentejas coral con leche de coco!

Esto no es la receta de espinacas con garbanzos, es lo contrario.

Esta receta es una variante de una de @lagloriavegana, que es muy crack. Yo no soy vegana ni vegetariana, pero me gusta comer sano. Yo me hice un perolo y congelé en tuppers. Así que como estaba muy rica os la comparto.

Para semana santa

Hacía siglos que no preparaba puré de patatas, y he de decir que me gusta mucho.Reuní una serie de ingredientes que tenía en casa y compré unos hermosos champiñones, e hice este pastel.Podéis ponerle lo que tengáis, y la nata se puede sustituir con bechamel. No suelo utilizarla casi nunca porque me resulta un poco pesada.

A quienes no tenemos la suerte de tener olla exprés en casa las legumbres de bote nos sacan del apuro.Pd. Nada comparable con los cocidicos de garbanzos de la mami, menudo mono.

Receta clásica y muy nutritiva para personas -como yo- con poco tiempo.

Una comida muy sana, rica y fácil de hacer.#menúsemanal

Una manera muy rica de comer sano!! Ideal para los amantes de los garbanzos