พล่าปลาหมึก กรุบๆ กรอบๆ เผ็ดๆ แซ่บๆ

GO CAMPING
GO CAMPING @cook_20312947
YouTube : GO CAMPING

ขั้นตอนการทำแบบละเอียดที่ลิงก์นี้จ้า https://youtu.be/n7MMreuyVkw
พล่าปลาหมึก เมนูสุดแซ่บ รสชาติเข้มข้น หอมอร่อย จัดจ้าน ปลาหมึกกรอบๆ คลุกเคล้าน้ำยำรสเด็ด พร้อมผักสมุนไพรต่างๆ หอมอร่อยเข้ากันมาก

พล่าปลาหมึก กรุบๆ กรอบๆ เผ็ดๆ แซ่บๆ

ส่งรูป Cooksnap แรก
มี 64 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
GO CAMPING
GO CAMPING @cook_20312947
YouTube : GO CAMPING

ขั้นตอนการทำแบบละเอียดที่ลิงก์นี้จ้า https://youtu.be/n7MMreuyVkw
พล่าปลาหมึก เมนูสุดแซ่บ รสชาติเข้มข้น หอมอร่อย จัดจ้าน ปลาหมึกกรอบๆ คลุกเคล้าน้ำยำรสเด็ด พร้อมผักสมุนไพรต่างๆ หอมอร่อยเข้ากันมาก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

25 นาที
3 คน
  1. ปลาหมึก 300 กรัม
  2. ตะไคร้ซอย 2-3 ช้อนโต๊ะ
  3. หอมแดงซอย 2-3 ช้อนโต๊ะ
  4. พริกขี้หนูซอย 1 ช้อนโต๊ะ
  5. สะระแหน่ 8-10 ใบ
  6. ใบมะกรูดซอย 1-2 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำมะนาว 2-3 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนชา
  10. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  11. น้ำเปล่าสำหรับลวก 750 มล

วิธีทำ

25 นาที
  1. 1

    วัตถุดิบทั้งหมด

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ พล่าปลาหมึก กรุบๆ กรอบๆ เผ็ดๆ แซ่บๆ
  2. 2

    นำน้ำใส่หม้อ ตั้งไฟ รอให้น้ำเดือด ระหว่างรอน้ำเดือด ให้ทำน้ำยำเตรียมไว้รอ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ พล่าปลาหมึก กรุบๆ กรอบๆ เผ็ดๆ แซ่บๆ
  3. 3

    ใส่น้ำพริกเผาลงในภาชนะสำหรับผสม

    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ พล่าปลาหมึก กรุบๆ กรอบๆ เผ็ดๆ แซ่บๆ
  4. 4

    ตามด้วยน้ำมะนาว

    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ พล่าปลาหมึก กรุบๆ กรอบๆ เผ็ดๆ แซ่บๆ
  5. 5

    และน้ำตาลปี๊บ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ พล่าปลาหมึก กรุบๆ กรอบๆ เผ็ดๆ แซ่บๆ
  6. 6

    ผสมให้เข้ากัน

    รูปขั้นตอนการทำที่ 6 ของ พล่าปลาหมึก กรุบๆ กรอบๆ เผ็ดๆ แซ่บๆ
  7. 7

    เสร็จแล้วพักไว้ก่อน

    รูปขั้นตอนการทำที่ 7 ของ พล่าปลาหมึก กรุบๆ กรอบๆ เผ็ดๆ แซ่บๆ
  8. 8

    นำปลาหมึกลงลวกในน้ำเดือดให้สุก

    รูปขั้นตอนการทำที่ 8 ของ พล่าปลาหมึก กรุบๆ กรอบๆ เผ็ดๆ แซ่บๆ
  9. 9

    แล้วเทน้ำร้อนทิ้ง

    รูปขั้นตอนการทำที่ 9 ของ พล่าปลาหมึก กรุบๆ กรอบๆ เผ็ดๆ แซ่บๆ
  10. 10

    นำเนื้อปลาหมึกเทลงในน้ำเย็น

    รูปขั้นตอนการทำที่ 10 ของ พล่าปลาหมึก กรุบๆ กรอบๆ เผ็ดๆ แซ่บๆ
  11. 11

    เทน้ำเย็นออก

    รูปขั้นตอนการทำที่ 11 ของ พล่าปลาหมึก กรุบๆ กรอบๆ เผ็ดๆ แซ่บๆ
  12. 12

    พักให้ปลาหมึกสะเด็ดน้ำ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 12 ของ พล่าปลาหมึก กรุบๆ กรอบๆ เผ็ดๆ แซ่บๆ
  13. 13

    แล้วนำปลาหมึกใส่ลงในน้ำยำที่เตรียมไว้

    รูปขั้นตอนการทำที่ 13 ของ พล่าปลาหมึก กรุบๆ กรอบๆ เผ็ดๆ แซ่บๆ
  14. 14

    คลุกให้ทั่ว

    รูปขั้นตอนการทำที่ 14 ของ พล่าปลาหมึก กรุบๆ กรอบๆ เผ็ดๆ แซ่บๆ
  15. 15

    แล้วใส่ตะไคร้ซอยลงไป

    รูปขั้นตอนการทำที่ 15 ของ พล่าปลาหมึก กรุบๆ กรอบๆ เผ็ดๆ แซ่บๆ
  16. 16

    ตามด้วยหอมแดงซอย

    รูปขั้นตอนการทำที่ 16 ของ พล่าปลาหมึก กรุบๆ กรอบๆ เผ็ดๆ แซ่บๆ
  17. 17

    พริกขี้หนูซอย

    รูปขั้นตอนการทำที่ 17 ของ พล่าปลาหมึก กรุบๆ กรอบๆ เผ็ดๆ แซ่บๆ
  18. 18

    และใบมะกรูดซอยลงไป

    รูปขั้นตอนการทำที่ 18 ของ พล่าปลาหมึก กรุบๆ กรอบๆ เผ็ดๆ แซ่บๆ
  19. 19

    คลุกเคล้าให้ทุกอย่างเข้ากัน

    รูปขั้นตอนการทำที่ 19 ของ พล่าปลาหมึก กรุบๆ กรอบๆ เผ็ดๆ แซ่บๆ
  20. 20

    แล้วใส่ใบสะระแหน่ลงไป

    รูปขั้นตอนการทำที่ 20 ของ พล่าปลาหมึก กรุบๆ กรอบๆ เผ็ดๆ แซ่บๆ
  21. 21

    คลุกให้เข้ากันเป็นครั้งสุดท้ายก็เป็นอันเสร็จ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 21 ของ พล่าปลาหมึก กรุบๆ กรอบๆ เผ็ดๆ แซ่บๆ
  22. 22

    ตักใส่จานเตรียมเสิร์ฟ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 22 ของ พล่าปลาหมึก กรุบๆ กรอบๆ เผ็ดๆ แซ่บๆ
  23. 23

    จัดเสิร์ฟได้เลย

    รูปขั้นตอนการทำที่ 23 ของ พล่าปลาหมึก กรุบๆ กรอบๆ เผ็ดๆ แซ่บๆ
  24. 24

    พร้อมแล้วสำหรับความอร่อย แซ่บนัว

    รูปขั้นตอนการทำที่ 24 ของ พล่าปลาหมึก กรุบๆ กรอบๆ เผ็ดๆ แซ่บๆ
    รูปขั้นตอนการทำที่ 24 ของ พล่าปลาหมึก กรุบๆ กรอบๆ เผ็ดๆ แซ่บๆ
    รูปขั้นตอนการทำที่ 24 ของ พล่าปลาหมึก กรุบๆ กรอบๆ เผ็ดๆ แซ่บๆ
  25. 25

    ลิ้มรสความอร่อย

    รูปขั้นตอนการทำที่ 25 ของ พล่าปลาหมึก กรุบๆ กรอบๆ เผ็ดๆ แซ่บๆ
    รูปขั้นตอนการทำที่ 25 ของ พล่าปลาหมึก กรุบๆ กรอบๆ เผ็ดๆ แซ่บๆ
  26. 26

    ถ้าเพื่อนๆ ชอบ ช่วยกดซับสไครบ์ ช่องยูทูปเพื่อเป็นกำลังใจในการทำเมนูต่อไปด้วยนะครับ กราบขอบพระคุณเป็นอย่างสูงครับ🙏
    GO CAMPING : http://bit.ly/ไปแคมป์ปิ้งกัน
    ขอให้อร่อยๆ มีความสุขในการทาน😘 และสนุกในการทำอาหารกันนะคะ 😍

    รูปขั้นตอนการทำที่ 26 ของ พล่าปลาหมึก กรุบๆ กรอบๆ เผ็ดๆ แซ่บๆ
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ส่งรูป Cooksnap แรก

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Cooksnap
ปรุงวันนี้
GO CAMPING
GO CAMPING @cook_20312947
เมื่อ
YouTube : GO CAMPING
ฝากเพื่อนๆ ติดตามช่องยูทูป : http://www.youtube.com/c/GOCAMPING6395เพื่อเป็นกำลังใจ💖ให้พวกเราได้นำเสนอ เมนูอาหาร🍱 ที่ทำง่ายและอร่อย มาให้เพื่อนๆ ได้ชมกันอีกในโอกาสต่อไปเรื่อยๆ ขอบคุณมากๆจ้า🙏
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. หมูสับนึ่งซีอิ๊ว
  2. ยำปลากระป๋องไข่ดาว
  3. กล้วยแขกสูตรเร่งด่วน(ทำกินง่ายทำขายก็ปัง)
  4. โรตีจากแป้งเวียดนาม
  5. ข้าวผัดกุ้ง
  1. บวบผัดไข่น้ำฉ่ำๆ😋
  2. แกงจืดตำลึงลูกชิ้น (เจ)
  3. ผัดบวบงู เห็ดออรินจิโปรตีนเกษตร (ไร้น้ำมัน)
  4. ขาหมูพะโล้