Tras varios intentos fallidos de preparar hamburguesas de legumbres, harta de que no compactaran bien, de que se rompieran al cocinarlas y una larga lista de desastres... al fin di con la receta perfecta! Buena consistencia y delicioso sabor!! Espero que os guste y que os animeis a prepararlas!

🌎🍴¡¡Cocinamos por un mundo mejor!!🍴🌍Durante este mes de junio, me he unido a los superhéroes 🦸🏻‍♀️de la Liga Cookpad para crear un mundo mejor. Junio es el mes del Medio Ambiente y quiero aportar mi granito de arena para conservar mejorar nuestra casa... nuestro planeta!En esta:❤️Misión 4: ¡Que viva la salud! Con recetas de ingredientes saludables, basadas en verduras.. y que mejor receta que estas hamburguesas veganas que resultan tan fáciles de hacer, con poquitos ingredientes… y además que están tan ricas🤤😋🤤#porunmundomejor

Hace un par de meses encontré la receta de la hamburguesa de guisantes y avena de Lucía Mazza y desde entonces no dejo de hacerla, es deliciosa y muy sencilla. Hoy, le he dado mi toque personal añadiendo merluza, y han quedado buenísimas. ¡Sanas, fáciles y deliciosas! ¿Te animas? ¡Compárteme tu foto!

Conocí esta receta a través de un libro y no quería dejar de compartirla. Las fotos son terribles pero las hamburguesas estaban deliciosas.

Estás hamburguesas son muy sanas y nutritivas y la mezcla de lentejas con la quinoa, queda muy buena. #platoúnico

Esta receta la hago a menudo de una app noodle de cocina saludable

#delantaldoradoAparte proteico súper saludable y rico , evitando lo máximo posible las grasas , la cual obtendremos directamente del aceite de oliva que usemos a la hora de lo ponerlas a la plancha .Son muy saciantes!! Receta que nunca falla cuando venimos del gimnasio con muuuuucha hambre y queremos ser buenos 🤪🤪🤪

Para reducir mi consumo de carne investigué varias receta y éste es el resultado 😊

#sorpresa Quién no se ha comido una hamburguesa en la calle????? La sorpresa es el sabor y textura de esta....Seguro que así nadie pone peros a las lentejas........No pongo raciones pues depende del tamaño que se hagan las hamburguesas, a mí me han salido 8

Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕Primera vez que hago esta receta y me ha encantado. Es muy fácil y podéis personalizar la receta a vuestro gusto. Podéis encontrar la receta del panecillo en mi perfil.

Una rica comida vegetariana 🌱

Quería hacer algo para el reto de #DelantanDorado23 pero últimamente no tengo mucho tiempo 🥲 Pero improvisando un poco con lo que tenía por casa, salieron estas hamburguesas de lentejas que espero os gusten tanto como a nosotros

https://www.youtube.com/watch?v=eUqgJI1KKUcAquí os dejo mi vídeo con la recta de unas riquísimas hamburguesas que os aseguro que no tienen nada que envidiar a las de carne, además está bien cambiar un poco de vez en cuando, no? :) Os sorprenderán gratamente, ya lo veréis.

La quinoa y las lentejas son los ingredientes principales de estas hamburguesas. Son unas hamburguesas veganas muy sabrosas, que admiten muchas modificaciones al gusto de cada cocinero.

Es de una receta que vi en YouTube y es de la empana light de bego. ( lo de añadirle zanahorias es cosa mía).Había oído hablar de ellas y era un poco reacia a hacerlas y debo decir que me ha sorprendido gratamente, están muy buenas. #delantaldorado

Una alternativa fácil, saludable y una forma de consumir legumbres, las hice con lentejas cocidas, quedan más blanditas.

Os propongo: Invitar a vuestros amigos /familiares a una cena de hamburguesas y hacer estas. No son de carne (aunque visiblemente parezca que sí) y están de vicio. Os aseguro éxito total incluso para los negados a ello jejeje➡️En la foto aparecen con mutabal (salsa de berenjena) y pico de gallo. ¡Y la verdad es que casan genial!Probadlas y me contáis =)

Una manera diferente de comer hamburguesas, más sanas y apta para vegetarianos y gente que quiera comer sano.

Hamburguesas ricas y sanas. Están tan buenas que no me dio tiempo a hacer la foto una vez cocinadas!Pd. En cuanto vuelva a hacer pongo la foto buena!

Una receta muy rica y muy proteica para quienes son veganos (o no) ❤️❤️ #comidavegana

Otra forma de comer proteínas. Muy ricas y saludables. Prueba!!! Te van a encantar.

Como gran amante de las verduras, aproveché sobras de verduras que teníamos para hacer estas hamburguesas#delantaldorado

🥦🍎🥑¿Te imaginas una hamburguesa de quinoa y chía con un salsa de yogur con nueces? ... pues esta es la opción de hamburguesas veganas que os traemos hoy, una hamburguesa vegana saludable, nutritiva pero sobre todo muy fácil de hacer en casa.🥦🍎🥑

Por ser la primera vez que hago burgers veganas... todo un éxito!Base de lentejas ya cocidas, combinado con dos vegetales como son la zanahoria y la cebolla, con un toque de perejil fresco y especiado con comino y pimienta negra. Ah, y el "plus" con semillas de calabaza!En casa tenían la concepción de que estas hamburguesas eran sosas e insípidas, pero han quedado sorprendidos. Os animo a que sorprendáis también a vuestra familia en casa!

Una excelente opción a las hamburguesas de res, pues son sabrosas y nutritivas...

Válida para BLW

Estas saludables hamburguesas resultan de consistencia firme y muy suaves por dentro, pero mejor aún es que con solo unos pocos ingredientes simples la llenan de sabor! Tienen un efecto saciante y todas las propiedades de un súper alimento.

Tanto al plato como en un bollito, estas hamburguesas vegetales son un pecado libre de culpa. La receta se puede variar de muchas formas, podéis hacerlas totalmente veganas, para celíacos...Iré dando opciones en el paso a paso de la receta.

Con el tema de la dieta siempre ando buscando cosas diferentes y que llenen los ojos de toda la familia para no cocinar 20 platos diferentes, hoy lo conseguí con creces, toda la familia, incluso los carnívoros disfrutaron de estas riquísimas hamburguesas. puedes hacer otra versión sustituyendo el pollo por berenjena o soja texturizada... ¿¿ te apuntas??

Tenía arroz frío y lentejas hervidas, como siempre hago de más para ensalada o alguna hamburguesa casera rápida, esta vez le incorporé la berenjena que tanto me gusta y quedó super rica!! Manos a la obra! Es una receta sin harina ni huevo