Carrot cake de chocolate
"Cocina con Celi" @cocina_con_celi
La primera receta de bizcocho con vegetales que probé ha sido el carrot cake, desde entonces he visto que puedes hacer bizcochos con calabacín, remolacha, calabaza, pero la que me ha conquistado del todo es con zanahoria, es mi favorito entre los bizcochos con vegetales. Esta es una versión mía bastante personalizada para que este al gusto de mi gente. Sale un bizcocho jugoso con un sabor muy suave a chocolate y esponjoso. #pontuestrella
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Bate los huevos junto con el azúcar y la vainilla, agrega el aceite en hilo integráló totalmente y añade el yogurt. Tamizar la harina junto con la levadura, la canela y el cacao. Agregalo a la mezcla anterior y mezcla bien para que se integre bien todo.
- 2
Por último añade la zanahoria rallada y vierte la mezcla en un molde empapelado. En mi caso he utilizado un molde de blund cake. Decora con las nueces y llévalo al horno previamente calentado a 200° con calor arriba y abajo durante 30-40 minutos.
- 3
Cuando pasa la prueba del palillo está listo. Déjalo templar en el molde antes de desmoldarlo. Disfrutalo con un buen café o una taza de chocolate caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "Cocina con Celi" le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14136536
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Soy una aficionada de la cocina tradicional e internacional. Estoy aprendiendo con cada receta que pruebo, aunque en muchas ocasiones las recetas que encuentro solo me sirven para inspirarme y al entrar en la cocina los ingredientes surgen solos. Estoy disfrutando con cualquier tipo de comida sea vegetariana, con carne, pescado, picante agridulce o dulce la imaginación es lo único que necesito para crear algo rico en la cocina. A veces el resultado no es exactamente lo esperado pero se deja comer, otras veces el resultado es espectacular y guardo los pasos para que se puedan repetir. Espero que mis recetas os gusten y que os animéis a prepararlas para seguir aprendiendo. Lo que intento es preparar comida muy vistosa y sabrosa con ingredientes de lo más comúnes y con un presupuesto bajo.
Leer más Recetas similares
-
Carrot cake relleno de chocolate
Las zanahorias aportan jugosidad extra al bizcocho que en esta ocasión no lleva las especias habituales del « carrot cake ». El relleno de chocolate le va de maravilla y convierte un sencillo bizcocho en una maravillosa tarta.#ricoconfrutosseco
-
Carrot cake
Carrot cake de Laura Ponts, buenísimo y facilísimo de hacer.#carrotcake #repostería #bizcocho #lauraponts
-
-
Carrot cake
Hoy vamos con un postre muy americano y realmente irresistible, que se ha puesto muy de moda en muchos restaurantes pero que podemos preparar en casa. Se trata de un bizcocho de zanahorias junto con un frosting de queso que lo hace altamente adictivo.Como casi siempre, este tipo de recetas tiene mil versiones y acepta muchas variantes de modo que cada uno pueda dejarla a su gusto.
-
Carrot cake
Vamos a hacer esta rica y jugosa tarta de zanahoria, sin que falte una buena crema de queso para que la combinación sea perfecta. Para el bizcocho he utilizado un molde de 18 cm de diámetro. Empezamos.
-
Carrot cake
Aquí traigo la receta del pastel de zanahoria más esponjoso y jugoso. La clave de este pastel es la humedad de la zanahoria, que hará que la masa más seca pase a ser la más pringosa.Es la receta perfecta para incorporar zanahoria a la dieta si no te gusta su sabor.
-
Carrot cake
Es la receta de Nigella Lawson. He probado casi todos los carrot cakes de cookpad sin salir los bien no se porque... pero ese... una maravilla... me faltaba algunas nueces para decorar...
-
Carrot cake con chocolate 🍰🥕🍫
Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕Hacía muchísimo tiempo que tenía ganas de probar esta receta y hacerla yo misma. 👩🏻🍳 Realmente tiene un sabor increíble y la zanahoria 🥕 no se nota en absoluto pero le da densidad a la miga del bizcocho 🍰 En este caso no seguí ninguna receta y experimente un poco, vi algunas recetas y llevaban demasiado aceite así que decidí ponerle menos aceite y añadirle leche🥛También añadí nueces, almendras y avellanas al bizcocho. Y para darle el toque final le añadí una cobertura de chocolate🍫
-
Carrot cake
Esta tarta la hice con mi hermana para el cumpleaños de mi hermana mayor hace un tiempo ya :)
-
-
Carrot Cake
http://pekandoconeva13.com/2018/08/31/carrot-cake/Este verano he estado en Nueva York de vacaciones, y estuvimos buscando la pastelería que sale en la serie Sexo en nueva Nueva York, cuando dimos con ella Yo me compre un cupcake de chocolate y mi marido pidió lo que fuera más famoso de la pastelería , le dijeron que la Carrot Cake era la más vendida, la de tiempo que llevo queriendo hacerla y no la he hecho pensando que no le iba a gustar, bueno pues ya cuando le pego el primer bocado dijo que aquella tarta estaba impresionante.Teníamos que ir a cenar a casa de unos amigos y me dije y si la hago?Pues manos a la obra que me puse y mi hijo me dijo que era muy valiente por que no haberla hecho nunca y llevarla sin saber si gustaría, pues tengo que decir que fue un éxito, les encanto.
-
Carrot cake
Este es mi segundo bizcocho de zanahoria que preparo. El anterior no me había dejado muy convencida, a pesar de ello, decidí volver a probar con otra receta diferente. Y este sí que sí. Está muy esponjoso y rico. El toque de nueces picadas y el queso crema le dan muy buen sabor.Os animo a que probéis a hacerlo. No es difícil y sale muy bueno. Es ideal para merendar y compartir un buen trocito con nuestros amigos!!!
-
Carrot cake
Tenía que ir a un cumpleaños y la tarta de zanahoria siempre triunfa, así que me puse a ello y aprovecho para dejar aquí la receta.
-
-
Carrot cake
Son muchísimas las recetas que he encontrado de esta tarta y al final me he decidido por esta que me la pasó una compañera de trabajo
-
Carrot cake
Pastel de zanahoria brutal, especiado y dulce pero sin azúcar. Bueno miento, he puesto azúcar glass en el frosting para evitar aquella cara de decepción de mi marido en plan, está muy bueno pero le falta dulce... Cómo odio esa cara!Pero no, esta vez ha sido un exitazo así que toca guardar receta! 🤭😋☺️
-
Carrot cake
Probablemente una de mis mejores recetas de repostería; tarta no muy dulce con un toque espectacular de la cobertura.
-
Carrot cake al estilo Celi
He visto muchas recetas de carrot cake pero ninguna me ha convencido del todo además de llevar bastante azúcar me parecían muy empalagosas con el frosting. He combinado tres recetas en una para hacer el carrot cake personalizado para nuestro paladar. Es impresionante el toque que le aporta la panela con la canela al bizcocho.El frosting es ligero pero muy potente de sabor.#realfood #dulcescaseros #queso #tartas #comidacasera
-
-
-
-
-
-
Carrot Cake
Es una de mis tartas favoritas, ese sabor especiado y jugoso me recuerda a tradición, a buenos momentos navideños con la familia. A mi abuela y madre cocinando... A mí de pequeña ayudándolas...Mmmm.. es ese olor y ese sabor tan especial.Además es la receta de uno de nuestros grandes chefs, nada más y nada menos que Jordi Cruz. Por lo tanto, esta es una receta infalible.Se puede comer durante todo el año. En esta ocasión la decoré en plan Halloween.
-
Chocolate Carrot Cake
Irresistible tarta de zanahorias con cobertura de chocolate. -
-
Carrot cake con frosting de queso y chocolate blanco
Vamos a empezar el finde con una rica tarta de zanahorias. Estéticamente no quedó muy bonita pero el sabor es espectacular y el olor que ha dejado el bizcocho en casa es muy agradable.
-
-
Carrot cake con cobertura de chocolate blanco
Muy dulce y siempre te quedaras con ganas de más...
-
More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14136536
Comentarios (2)