Navajas con vinagreta de mango y cilantro fresco

Tenía un mango bastante maduro y se me ocurrió hacer esta rica vinagreta vale tanto para ensaladas cómo salsa para acompañar carne como el pollo

Un entrante para el #cotillón !! Fáciles, baratos, exóticos, ricos....lo tienen todo para hacerte quedar como un masterchef !!!Los hice en Nochebuena y me han nombrado padre del mes! Espero que te gusten si los haces #dominó. Les dejo el enlace al vídeo para cualquier duda: https://youtu.be/h58uxKSPZLw

Una vinagreta para este VeranoVideo-Receta: https://youtu.be/mSoVT27bpFs

Otra ensalada fresca de las que más me gustan en esta época y con una vinagreta deliciosa.Vamos a la cocina.

VÍDEORECETA https://www.cocinaconrebecaenmyhouseland.com/2018/11/ensalada-de-gambas-con-aguacate-y-salsa.htmlSeguro que conocéis muchos tipos de salsa, pero hoy os traigo una receta de una salsa distinta, salsa de mango casera ideal para acompañar cualquier tipo de carne o ensaladas, además con una textura cremosa muy suave.Esta salsa especialmente es muy saludable ya que contiene mango, una fruta de origen tropical muy rica en magnesio, vitaminas A y C, además es antioxidante y anticancerígeno.Asimismo, el mango tiene propiedades digestivas por su alto contenido de magnesio y fibra los cuales producen un efecto saciante en personas con sobrepeso y diabetes.Esta salsa es una apuesta ideal para realizar recetas más saludables y con un alto nivel de sabor, además ahora se acercan fechas señaladas y con esta salsa vuestros comensales quedarán sorprendidos por el sabor que le aporta a los platos.Aquí abajo la vídeoreceta de la salsa de mango y escrita paso a paso.

Un salmón marinado con un toque suave de vinagreta de mango y doble soja

#porunmundomejor Una ensalada fresca, sana y riquísima. La vinagreta con mango de la Axarquia malagueña le da un toque fantástico

Una ensalada refrescante aderezada a partir de la elaboración de una suave vinagreta de mango.

Me llamó mucho la atención encontrar una receta con arroz prohibido 🙄🙄🙄🙄 me puse a mirar y leí la historia de este arroz integral negro.Y como era una cena especial quise preparar algo diferente....Genial!!!!!!

Una ensalada muy refrescante para veranos🌞 calurosos e ideal como guarnición para carnes braseadas

Y aquí os dejo una propuesta de ensalada diferente! La improvisé sobre la marcha y quedó muy rica. Me gustó mucho la combinación del dulce y el amargo que aporta la rucula. Queda muy equilibrado y sabroso.La vinagreta la hice con una mermelada de mango especiada que compré y emulsione con un concentrado de vinagre balsámico, aceite de oliva y sal.Súper sencilla, rápida y diferente!! Os la recomiendo 😊Feliz domingo 😘😘#ensalada #realfood #rucula #mango #manzana

Buenísima y fresca. De plato único ya que la quinoa es alta en proteína.

#menusemanal Comida rápida y fácil para días de playa 🏖

Una ensalada muy peculiar ya que tiene una mezcla de sabores agridulces y el queso de cabra le aporta la acided necesaria para contrarestar , animaros y prepararla.

#relevoscookpad Hola @lacuinadenjamex . No sé si sabes que estamos haciendo una carrera de recetas de relevos estos días. Te paso el testigo para que acabes la carrera del equipo carpaccio. He versionado la receta de @hoy_cocina_lisson y en lugar de mostaza dijon, he puesto mango. A mi el testigo me lo paso @cocinacaseraymas . Tienes dos días para escoger una receta de carpaccio que este publicada en la comunidad Cookpad, hacer tu versión y publicar en la receta una cooksnaps. Venga que eres el último relevo hasta la meta.

Esta ensalada de mango con vinagreta de miel tiene un contraste de sabores interesante y es la típica receta que, sin ser laboriosa, te hace quedar como un gran chef, ya que el éxito está asegurado porque gusta a todo el mundo. Al ser tan aparente, la puedes poner incluso en Navidad.

He hecho estas navajas para el aperitivo, han quedado muy ricas y han volado.... aunque debo reconocer que los mariscos al vapor no son mi debilidad... otros lo agradecen porque pueden comer más cantidad.

🎄🎅🏻🎄El sabor de los recuerdos navideños en mi vida está divido en tres etapas. Cuando era pequeña regresábamos a Catalunya a pasar esos días con la familia, todo eran: kilómetros, frío, prisas para ir de una casa a otra y sentimientos contradictorios cuando volvíamos a nuestro hogar. Unos años después, decidimos que puestos a hacer kilómetros, mejor los hacíamos de verdad, y cambiamos aquel frío catalán por el calor canario y después por el mexicano (nuestra ilusión era escuchar cómo nos tocaba el gordo mientras estábamos en la piscina o buceando, pero no hubo manera)…. Y ahora, nos hemos vuelto más tradicionales, y nos quedamos en casa….Pero en todas estas etapas —como en nuestra vida diaria—, el marisco siempre ha estado muy presente, y por tanto, no hay recuerdo navideño sin ese aroma y sabor… a pesar de que siempre viene unido a la incertidumbre sobre la hora de ponerte a cocinarlo para que no se enfríe, la duda sobre el grado de jugosidad, la aprensión sobre el olor en las prendas navideñas o el recelo de si llegará para todos…#ElSaborDeLosRecuerdos

Uno de esos platos que nos hacen quedar bien, porque suenan bien, porque en la mesa visten mucho y porque, además, no nos costará demasiado dinero porque las #navajas, de momento, no son de lo más elevado en el mercado de #mariscos. La salsa #kimchi, por lo demás, la deberemos buscar en un supermercado especializado, eso si.

La cocina de Pedro y Yolanda

#Calendario2025. En verano nos gusta mucho comer ensaladas. Cada día de una cosa. Esta vez, una sencilla con mango.

Tengo muy buenos recuerdos de cuando las cogíamos en la ría de ajoMis hijos con su bolsita de sal para pescarlos se lo pasaban como enanos y disfrutaban un montón.

Un sensacional aperitivo lleno de aroma a mar. Solo hace falta buena materia prima, mimo para limpiarlo y un apetito voraz...