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Ingredientes

  1. 50 mlagua
  2. 60 mlaceite de oliva
  3. 200 grharina integral de espelta
  4. 35 grpanela
  5. 1/2 cucharaditaextracto de vainilla
  6. 30 grharina de algarroba
  7. 1/2 cucharaditalevadura
  8. 1/2 cucharaditabicarbonato
  9. unasonzas de chocolate blanco vegano

Paso a paso

  1. 1

    En un bol ponemos el agua, el aceite y la vainilla, agregamos la panela y lo mezclamos todo.

  2. 2

    Ahora en otro bol vamos a mezclar los secos: la harina de espelta integral, la algarroba, el bicarbonato y la levadura.
    Ahora agregamos los secos a la paste líquida y hacemos una masa.

  3. 3

    Vamos dando fomar con las manos y colocamos en la bandeja de horno, luego colocamos la onza de chocolate y volvemos a poner otra capa de masa encima como si fuera una especie de empanadilla, sellando bien los bordes(yo incluso usé un tenedor)
    Ponemos unas semillas de sésamo por encima y horneamos unos 30 min 180°C.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Micocinaesunjardin
Micocinaesunjardin @micocinaesunjardin
Algeciras,Cadiz
Tengo una tienda online de alimentación y cosmética natural.TIENDA ONLINE : https://micocinaesunjardinshop.com/@micocinaesunjardin
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