Galletas de Algarroba rellenas de chocolate blanco vegano
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Galletas de Algarroba rellenas de chocolate blanco vegano
Paso a paso
- 1
En un bol ponemos el agua, el aceite y la vainilla, agregamos la panela y lo mezclamos todo.
- 2
Ahora en otro bol vamos a mezclar los secos: la harina de espelta integral, la algarroba, el bicarbonato y la levadura.
Ahora agregamos los secos a la paste líquida y hacemos una masa. - 3
Vamos dando fomar con las manos y colocamos en la bandeja de horno, luego colocamos la onza de chocolate y volvemos a poner otra capa de masa encima como si fuera una especie de empanadilla, sellando bien los bordes(yo incluso usé un tenedor)
Ponemos unas semillas de sésamo por encima y horneamos unos 30 min 180°C.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Micocinaesunjardin le encantará ver cómo quedó.
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