Una foto de Torrijas de leche y canela
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1 barrapan
  2. 1 litroleche
  3. C/Saceite
  4. 2huevos
  5. C/Scanela en rama
  6. C/Scanela molida
  7. C/Sazúcar y corteza de limón

Paso a paso

  1. 1

    Cortar el pan en rebanadas de 1 cm.

  2. 2

    Hervir la leche con una rama de canela y una corteza de limón, y añadir 2 cucharadas soperas de azúcar cuando lo retiremos del fuego. Mezclar bien hasta que se disuelva el azúcar en la leche. Y dejar que se temple un poco la leche

  3. 3

    Ponemos a remojar las rebanadas de pan, y las vamos sacando para que escurran en una bandeja.

  4. 4

    Rebozamos las rebanadas en huevo batido, y las freímos en aceite de oliva suave hasta que doren. Las vamos sacando y las colocamos sobre un papel absorbente para que escurran el exceso de aceite

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Soraya.Official
Soraya.Official @Soraya_Garcia2002
Miranda De Ebro

Recetas similares

Más recetas recomendadas