Se cuecen las placas para lasaña y se reservan en papel de aluminio

Se hace un sofrito con cebolla dulce y se agrega la carne picada, cuando esté casi cocida se añade vino blanco, orégano y tomate frito

Para hacer la bechamel, ponemos el aceite a calentar 2 minutos velocidad 1 a 120 grados. Una vez transcurrido el tiempo se añade la harina sin cubilete en menú automático rehogar 3 minutos a 120 de temperatura. Pasado el tiempo añadimos la leche, sal, nuez moscada y pimienta sin cubilete 9 minutos velocidad 3 a 120 grados

Ahora montamos la lasaña, se ponen primero las placas de pasta, después se agrega una base de carne con tomate, encima se le pone la bechamel con un poco de queso rallado y orégano. Después volvemos a repetir los tres pasos hasta que finalmente acabamos con la base de bechamel con queso y orégano. Finalmente se meten en el horno unos 25 minutos y lista para comer!!!!!