Crema de calabaza y zanahoria en freidora de aire

Barbymeco
Barbymeco @barbmeco

He hecho esta crema de calabaza para probar nuevas recetas en la freidora de aire.

Crema de calabaza y zanahoria en freidora de aire

He hecho esta crema de calabaza para probar nuevas recetas en la freidora de aire.

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Ingredientes

45 minutos
3 raciones
  1. 300 gramoscalabaza
  2. 5zanahorias pequeñas
  3. 400 mLcaldo de carne
  4. 1 chorritoleche desnatada

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Parte la calabaza en dados

  2. 2

    Lava, pela y parte de la zanahoria en dados.

  3. 3

    Añade a la freidora 400 ml de caldo de carne

  4. 4

    Añade a la cubeta de la freidora las verduras. Yo he puesto el programa de patatas fritas y he ido controlando la cocción abriendo de vez en cuando.

  5. 5

    Cuando las verduras estén blandas pasar a una batidora. Añade también un chorrito de leche para que quede más cremosa y nutritiva.

  6. 6

    Ahora solo queda servirla en tazones o platos hondos y disfrutarla.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Barbymeco
Barbymeco @barbmeco

Comentarios (5)

Andrea Fernanda Martinez
Andrea Fernanda Martinez @andrea_cook
Hola 😀 ..una pregunta : el caldo lo ponés entonces en el recipiente de abajo del canasto , como para que se cocine tipo vaporera ?🤔

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