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Ingredientes

35 min
4 raciones

Paso a paso

35 min
  1. 1

    Preparamos todos los ingredientes en trozos. No tienen que ser regulares.

  2. 2

    En una olla con aove echamos la cebolla, la zanahoria y el puerro y salteamos hasta que se doren con las especias

  3. 3

    Añadimos el caldo y la calabaza y cocinamos a fuego medio 20 minutos.

  4. 4

    Trituramos todo y emplatamos. Yo decoré con pipas de calabaza y semillas de chía

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Lolonbe
Lolonbe @lolonbe

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