Calabacín relleno de merluza y langostino con bechamel saludable de espelta 🍤 🥒

Esta receta la hice para mi hijo y para mi una noche para cenar, el quiso que le pusiera salsa bechamel al suyo, ya que había sobrado de unos canelones que había hecho el día anterior. El mío llevaba el mismo relleno, pero gratinado solo con queso. Yo ya ceno cosas suaves y para mi ya era demasiado.Los dos estaban ricos, aunque el de la bechamel estaba más rico y más vistoso.

Por no repetir receta de calabacín, me he decidido a prepararlos rellenos con ingredientes que tenía por la nevera. La verdad es que ha gustado mucho el resultado.#LoCocinoNoLoTiro#menúsemanal

Una receta de calabacines rellenos con beicon y huevos duros, van envueltos en una deliciosa bechamel en su punto justo, para que los calabacines queden bien envueltos, luego pasamos por harina, huevo y pan rallado, quedan diferentes, riquísimos y nadie adivinaría al verlos que llevan en su interior, hacerlos ha sido una maravilla, y comerlos mas...

#MiTarjetaNavideña Tenemos en nuestros mercados unos calabacines de muy buena calidad, para poder realizar un sin fin de recetas. Hoy decidí hacerlos de una manera muy personal. Hace tiempo que la tenía apuntada para cocinarla. Espero que os guste y buen provecho. El 95% de este alimento es agua.Apenas tiene calorías (15 cal) por lo que es muy saludable para el organismo.Contiene minerales y oligoelementos como el fósforo, el potasio, el magnesio y el calcio.Vitamina C, B3 y provitamina AEsta verdura es rica en fibra (entre 0, 5 g y 1, 5 g por 100 gramos).PectinaCelulosaOmega 3CaretonoidesBeneficios del calabacín para la saludEl calabacín mejora la piel, ayuda a adelgazar y reduce el colesterol.Es ideal para las personas que quieran adelgazar gracias a su alto contenido en fibra, agua y sus escasas calorías.Gracias a la luteína y la zeaxantina fortalece la salud de los ojos.Controla el colesterol debido a su contenido en fibra dietética. Además sus vitaminas A y C también disminuyen el riesgo de arteriosclerosis.Lucha contra el envejecimiento. Sus antioxidantes y vitaminas A y C, nos ayudan a mantener una piel sana, joven y luchar contra los radicales responsables del envejecimiento de la piel.Mejora la salud cerebral por su contenido en fósforo.Evita la retención de líquidos gracias a su elevado nivel de agua. Por ello, es un remedio eficaz para combatir la celulitis.Combate el acné y elimina las toxinas de la piel.Mejora el tránsito intestinal.

Es una receta muy agradable para todo el que le guste la Verdura y el Marisco, puede emplearse como entrante, como tapa, como primer o como segundo plato.

Receta fácil de calabacines rellenos sin bechamel. Con el calabacín se pueden preparar infinidad de recetas saludables, además de cremas se puede usar en quiches, tortillas y puede sustituir la pasta en canelones, lasañas y spaghettis. Es delicioso, bajo en hidratos de carbono y ligero. #emplatandoAquí tienes la entrada completa: https://www.missblasco.com/calabacines-rellenos/

Otra manera de disfrutar las verduras,como relleno y cubiertas de una exquisita salsa blanca.

Me encanta el calabacín así que no podía faltar una receta de calabacines rellenos🤤 Espero que os gusten tanto como a mí!PD: Si queréis que la base de calabacín sea más blanda, poner a hervir un ratito antes de rellenarlo, pero dejando un poco duro para que luego no se desintegre

Esta receta la hago muy a menudo, cuando apenas tengo tiempo y en 15 min necesito algo rápido. Se puede hacer con cualquier pescado o carne ligera como pollo, además, también va con cualquier verdura más que tengas a mano.Algo rápido para salir del paso y sencillo.

Hoy os traigo una receta súper sencilla, con muy pocos ingredientes y saludable. Se hace en un periquete y es baja en FODMAP. Esto se traduce en que no tiene gluten ni lactosa, siendo además muy fácil de digerir.He suprimido el ajo, pero si no tienes problemas con este ingrediente puedes probar la versión más clásica haciendo los langostinos al ajillo. También pueden añadirse gulas y cebolla al sofrito, o un poco de quinoa o arroz para hacer el plato más completo y saciante. Cualquier opción es buena siempre que se adapte a lo que más te guste y a lo que necesites. Quien no disfruta de la comida es porque no quiere 😉

Otra forma de rellenar los calabacines, estos con merluza y gambas.

Mira qué receta te traigo , para que de esta manera consigamos que los niños coman, no sólo verduras, sino también pescado. El calabacín, aunque lo podamos encontrar todo el año, es una hortaliza de verano, de sabor y textura suaves. Nos aporta agua, fibra, y es rico en vitamina C, potasio y folatos. La merluza, por otro lado, también es un pescado blanco, de sabor suave y carne exquisita, lo que la convierte en un pescado muy apreciado de forma general. Es rica en proteínas de alto valor biológico y posee diferentes vitaminas y minerales.

Tenía un calabacín grande y quería consumirlo en una sola comida.

¿Quién dijo que hacer dieta era aburrido? Así de rico he comido hoy, además sano y saludable.

Poca historia, me gusta cocinar de todo

Este plato es de aprovechamiento, tenía restos de carrillada y bueno así me salió.

Los calabacines en esta época están muy tiernos, perfectos para hacer rellenos, calcular unos 250grs por persona, su sabor combina super bien con una bechamel y con un toque de nuez moscada.

#cuchillosarcos #trasteamosenmicocinaCuando es temporada me suelen dar estos grandísimos calabacines, que suelo hacer puré, pero siempre lo mismo cansa. Y se me ocurrió esta manera diferente de comerlos

Es una receta que he ido inventando con lo que tenía en la nevera espero que os guste

Quería variar con la calabaza (que siempre hago crema) así que me inventé una receta diferente que queda genial!!#carne#pollo#verdurasverdes

#mirecetario Los he puesto para comer y están muy ricos.#jugandoenlacocina

Vi esta receta en Instagram pero con garbanzos y me inspiró para hacer la versión con lentejas que a mí personalmente me gustan más. Si os animais a probarlo ya me contaréis.#saludable #calabacín #lentejas

El queso, no he querido que se dorase demasiado