Este plato es muy sano y delicioso.

Hoy, con algo de tiempo, quise recuperar las recetas de wok que solía hacer potenciando el sabor con caldo de sopa de miso. El resultado ha sido una receta espectacular, sabrosa y muy saludable (sobretodo si mides la cantidad de salsa de soja que usas 😉).Espero que la probéis y la disfrutéis.

https://pekandoconeva13.com/2018/06/25/wok-de-langostinosy-verduras-en-salsa-de-soja/Bueno pues ya hemos llegado al último asalto de la temporada, que rápido se ha pasado.
Aunque el titulo de la receta es wok de langostinos, yo lo he hecho en cazuela ya que no tengo wok y cambie los langostinos por gambas.
Y junto con el asalto que hice ayer a Encarnita una de las ganadoras de los asaltos hoy os traigo otra receta de  Belén Delgado Pulgar del blog :El toque de Belen.  La otra ganadora ya que quedaron empatadas y lo justo era que se les asaltara a las dos
Me he decidido por una receta que sabía que en casa iba a gustar porque todo lo que lleve soja les encanta, y la verdad es que  acerté.
Enhorabuena a las dos ganadoras.
Y nos vemos en la siguiente temporada asaltando cocinas ajenas.
COCINA TRADICIONAL

La primera vez que probé a hacer Bulgur la hice con esta receta sacada un poco de la manga, vale para cualquier otro tipo de semilla: quinoa, mijo, etc o incluso con un arroz, yo recomendaría uno de grano largo, tipo basmati.

Esta recetita fue de mi amiga @anacookalicante y su estreno con la Thermomix jejeje nos pusimos nos pusimos y se me olvidó hacer el paso a paso.

Ya no tienes excusas para no comer saludable con esta receta tendrás lista tu comida o cena en 10 minutos

Un salteado sencillo y de lo más interesante con toque oriental

Hoy os comparto esta receta que queda riquísima y es muy sencilla de preparar.Una opción de cena deliciosa y muy saludable o de comida si le añades arroz o noodles 👏👏👏👏Feliz sábado!! 😘😘#wok #cocinaoriental #realfood #setas #langostinos

Una receta de pollo con sabores diferentes, por el aporte de varias especias. Además se acompaña de una gran variedad de verduras que conforman un plato muy completo y saludable.

Una receta saluable y fácil de hacer, verduras al wok con salsa de soja y sésamo. Mira en vídeo cómo se hace: https://youtu.be/mwFrQlusRjo

#abecedarioEsta receta es muy fácil de preparar, es muy sana, es vegetariana, vegana y está deliciosa.

Se prepara muy rápido y resulta delicioso. Se acompaña muy bien sobre una cama de arroz blanco. Hoy lo comimos así, como segundo plato tras una crema de brócoli.

En algún momento de nuestra vida, todos hemos tenido esa necesidad imperiosa de hacer deporte —¿verdad? —. Y así sentirnos mejor con nosotros mismos, y pertenecer a esa marabunta de personas que van por la ciudad con la cabeza bien alta, a trote borriquero, y dejando bambolear las lorcillas. Y es que coger una rutina saludable no es fácil —lo digo desde la experiencia—. Hace ya un tiempo, con el nuevo paseo fluvial que mi ayuntamiento, aún no ha inaugurado oficialmente, pero que todos los vecinos ya usamos, ni corta ni perezosa, me envalentoné a salir a correr. ¡Hasta me compré ropa de deporte! Resta decir que casi muero, por no mencionar el dolor de rodillas, la pérdida de un pulmón por el camino y las ganas de morir constantemente. Pero logré regresar a casa sana y más o menos salva....Pero, claro, ahora que anochece ya tan pronto, o mejor dicho casi no amanece con estos diluvios que caen de manera constante, no me veo a mí misma, una damisela como yo, corriendo sola y desvalida por ese paraje tenebroso.... Que sí que la ropa de deporte me grita desde el armario, pero yo me hago la sueca… Y es que no sé si ahora soy de las que se sentarían en un banco del paseo con un bocata en la mano, para chinchar a los que corren como si no existiera el mañana.(Sumamos esta receta a la Semana de la Dieta Mediterránea. Siendo para el lunes: legumbres).#CocinoMediterraneamente

Receta facilísima de hacer súper sana y súper sabrosa!

Hacía tiempo que quería cocinar un plato con maíz blanco, pues en alguna ocasión lo probé y me encantó. Si bien preparar éste plato llevó algo de tiempo, mereció la pena dedicárselo. Los resultados fueron muy satisfactorios y, pese al tiempo necesitado, la preparación fue así de sencilla.Por cierto, si alguien conoce alguna otra manera de cocinar el maíz seco, agradeceré que lo deje en los comentarios. No sé si lo preparé de la manera adecuada, aunque salió bueno.

Sencillo, rápido y saludable...Un plato ligero con mucho sabor.

Dos caprichos en éste plato: el arroz basmati y la salsa de ostras. El arroz hacía días que me apetecía prepararlo y la salsa, alguna receta vi por aquí que la usaba y tuve la curiosidad de probarla. La combinación en el wok junto con los calamares y las gambas resultó deliciosa.

Un delicioso y saludable salteado al estilo oriental, que acompañamos sobre una cama de arroz pilaf, enlazado en los ingredientes. Una aportación en febrero para #calendario2025

—CON LA W—Gracias a @tesa, se nos antojó preparar este wok para cenar, y de paso, añadir otra letra al reto del abecedario ... y con lo que teníamos medio preparado y/o a medio hacer, nos quedó una cena rica, a pesar de que la semana no se está presentando del todo sencilla... y es que las despedidas no son fáciles, ni siquiera lo son en el cine... quién no recuerda a Rhett Butler despidiéndose con: “Francamente, querida, eso no me importa”, desapareciendo entre la niebla violeta, ante la mirada llorosa de Escarlata...Lo mejor de este final (no del todo feliz) de: Lo que el viento se llevó, es la promesa de Escarlata, que tras menos de un minuto, pasa de la desesperación por el abandono, a la esperanza —“¡Tara! Iré a mi casa. Allí idearé algo, para hacerle volver. Realmente, mañana, será otro día.” — Tras tres horas de película, conociéndola, sabemos que sí, que lo logrará, que le hará volver, ¿Alguien lo duda?#abecedario

Es una receta espectacular y muy sabrosa. La preparación es sencilla; solo necesitas un poco de paciencia para "montar" el plato; pero el resultado merece la pena. Colores y sabores se unen en una receta "de fiesta". Puedes presentarla individual o al centro de la mesa

A menudo tenemos una bolsa de pulpo en rodajas cocido en el congelador, muy socorrido para preparar algo rápido. Ésta vez lo preparé así de sencillo en el wok, que luego acompañamos de arroz integral cocido con quinoa.

Se pueden cambiar las espècies al gusto y la mantequilla por aceite... Los tiempos pueden variar según el horno....

Un poco que quedaba de wok verduras asiático en la nevera he decidido hacerlo para cenar y está bien rico... Aprovechamiento!!!

Esta receta la íbamos a hacer en casa de mi hermano Juan 🤙🤙, a ver qué opina 😃😃

Un plato con sabores asiáticos, improvisado con ingredientes que tenía en casa.#comidachina

Una receta muy fácil de elaborar gracias a la utilización del Wok que aporta una cocción rápida, sencilla y muy saludable, además de respetar el valor nutritivo de los alimentos, realza su sabor.Suele utilizarse para saltear verduras, aunque para el pollo frito es ideal, lo deja jugoso por dentro y crujiente por fuera.

El otro día vi de casualidad un paquetito de pasta udon y me decidí a comprarla por primera vez con idea de prepararla para la comida de hoy. No hicieron falta muchos ingredientes para completar un delicioso y sabroso plato.

Un salteado sencillo y rápido de preparar, que acompañamos con unas papas cocidas