Menú de cumpleaños

Es uno de los pasteles de cumpleaños que solemos hacer en mi familia porque prácticamente a todos nos encanta la nata y la yema quemada

#RecetasVeganas Para celebrar el cumpleaños de mi marido, invitamos a unas amigas que son veganas y les gusta mucho el dulce. Por otro lado, nosotros seguimos una dieta bajo en hidratos de carbono e índice glucémico. Pues bien, ante esta situación decidí inventar este pastel que finalmente resultó todo un éxito.El problema es que me fui inventando las cantidades y no las recuerdo. Para los que os inventéis recetas os traslado mi experiencia.

A mi hija no le van demasiado los pasteles y, además en su guardería tenía una compañera celíaca, se me ocurrió que podría ser una buena idea. Ella es de junio y ya empieza a haber variedad de fruta veraniega, además todos pudieron comer del mismo pastel y su compañera estuvo contentísima.

Super y rica y muy fácil resulta muy bien como postre

Esta tarta se la hice a una de mis mejores a migas por su cumpleaños y fue un triunfo.

Este año no hice tarta para festejar mis primeros 70!!! años, sino que opté por hacer un postre sencillo y rápido.Pero desde luego, exquisito!!!

Este año no hice tarta para festejar mis primeros 70!!! años, sino que opté por hacer un postre sencillo y rápido.Pero desde luego, exquisito!!!

La primera vez que hice esta receta fue hace 23 años cuando mi hijo mayor, Danny, cumplió 1 año. Fue la primera tarta de muchas y aunque he hecho pequeños cambios a lo largo de los años, básicamente es la misma que entonces porque a todos los familiares, amigos, adultos y niños les encanta y siempre me la piden. De hecho ayer cuando estuve haciendo esta para mi hijo David me puse a contar las veces que la he hecho y sumé mas de 100!!! Y las que me quedan todavía por hacer. Aquí la tenéis - es muy fácil y no falla. Espero que os guste y si la hacéis publicar la foto por favor - me haría mucha ilusión ☺

Ayer mi hijo.mayor cumplió 25 años de vida y yo 25 años de felicidad de madre. Aquí la tarta de chocolate que hice por primera vez hace 24 años y desde entonces, con muchos más cumples, he hecho cada año no sé cuántas veces. Espero que os guste. Eso sí - los.dos ingredientes más importantes son el amor y la ilusión que se ponen al hacerla. Creo que por eso no falla nunca

Desde que descubrí esta receta, tan fácil, para preparar tartas con diferentes rellenos y bizcochos de sabores distintos, es el pastel favorito de mi familia y no sólo de cumpleaños si no para cualquier celebración.

Por fín llegó el día más esperado de mi hijo: el día de su cumpleaños!! Este año estaba más nervioso que nunca: su pasión es el fútbol y, como podéis ver en la decoración de la tarta, su número mágico es el 7 (lleva tres temporadas con ese número y este año puede ser el pichichi), y como no, esperaba que le regalaran las botas de fútbol de su ídolo, y su sueño se ha cumplido!!

Pocas son las ocasiones de ser algo creativa y disfrutar de hacer tartas como esta. En casa, los tres solemos reducir azúcares y tartas así no nos las zampamos aunque nos gusten. Así que, aprovechando que una amiga ha cumplido años esta semana y se podrá compartir en grupo, es realmente un placer poder ofrecer lo que más me gusta hacer. Os explicaré el paso a paso pero todas las recetas están en mi recetario así que no las vuelvo a explicar aquí. Espero que os guste y os sirva de inspiración para vuestras propias creaciones.#pastel #tarta #nudecake #buttercream #ideas #cumpleaños

Como no iba a ser de otra manera, mi hijo de 4 años adora los súperhéroes, así que para una pequeña celebración con sus amiguitos he preparado esta tarta temática de Hulk, de colores verde y lila como su héroe favorito. La tarta en sí es un bizcocho genovés, relleno de mermelada casera de fresas y una cobertura de ganache de chocolate blanco.Los toppers son totalmente caseros (aunque éstos no se comen, eh?), los lacasitos una locura, casi triunfan lo mismo que la tarta, ... así son los niños jejejNota: La receta del bizcocho genovés la encontraréis en mi recetario, aquí os publico el relleno y la cobertura.#tartadecumpleaños #hulk #pastel

Esté bizcocho se lo hice a mi novio para su cumpleaños

Esta es una tarta especial para personas que no les guste el dulce se la hice a mi amiga por su 4O cumpleaños y fue un éxito gustó mucho sobre todo a la del cumpleaños que era su primera tarta que se comía en su cumpleaño .Esta tarta está sacada de YouTube la chica la decoraba con puré de patata en vez de bechamel y la rellenaba de otras cosas yo la hice al gusto de mi amiga espero que os guste y animaros a hacerla😋 #CuchillosArcos

Este es el pastel que le he hecho hoy a mi mamá. Lo he rellenado con chocolate al 50% ya que nos gusta mucho el 🍫 pero se puede hacer el relleno de lo que se quiera... Espero que os guste!! 😉

Es muy barato y fácil de hacer.Siempre utilizo el mismo molde porque me gusta que quede alto y ancho, pero se puede utilizar cualquier otro.Se puede hacer en el horno o en la cocina al baño María, yo siempre lo hago al vapor.Hay que tomarlo frío para potenciar su sabor. ¡Está delicioso!Apto para golosos.

Una de las tartas más ricas que he hecho hasta el momento, ha sido un éxito rotundo y, es una de las tartas que he preparado para mi último cumpleaños.Creo que esta tarta tiene un nombre en concreto que viene dado por el tipo de relleno que lleva (yo la vi preparar en un programa de televisión de USA) si alguien lo conoce por favor que me diga el nombre.

El 21 de febrero es el cumpleaños de mi madre. 60 primaveras!!!! Eso hay que celebrarlo, y con qué mejor que con una de mis tartas. Espero que le guste.....y a vosotros 😉 #delantaldorado

Esta fue la tarta de mi cumpleaños, preparada por Jose y Carla, mi hija y su novio. Una tarta que me llegó al corazón, ideal para regalar a las mamás en su día o el día de su cumpleaños. Exquisita, muy sencilla, original y sorprendente a la vez porque estaba decorada con una neula fotografía hecha con tinta vegetal con las caritas de mis hijos y una dedicatoria. Rellena con dulce de leche y nutella, y recubierta con chocolate fundido. Los frutos secos (nueces, anacardos y cacahuetes) le daban un sabor especial, un toque de distinción. Bordeada de corazones de azúcar de colores blanco y rosa, mis colores preferidos.Lleva dos bizcochos cortados en mitades que se unen entre sí con dos capas de nutela y una de dulce de leche.Las cantidades de ingredientes dados son para un bizcocho por lo que hay que duplicarlas para realizar los dos bizcochos necesarios para hacer la receta. De todas maneras el total de ingredientes está aclarado entre paréntesis.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=HDPrYm07MW0Tarta de mi 55 cumpleaños, con crema pastelera, merengue Italiano y un bizcocho genovés facilísimo de hacer, además como el bizcocho esta regado con un almíbar queda súper jugoso. La combinación de sabores crema pastelera y merengue es siempre un acierto, gusta a grandes y pequeños porque esta riquísimo. Es una tarta tradicional de cumpleaños que este año es la de mi cumpleaños y me hace especial ilusión compartirlo con todos vosotros.

Es importante hacerla un dia antes como minimo para que cuaje bien, de lo contrario se deshara al cortarla.He puesto para 15 comensales, pero ayer mismo que fue el cumple de mi hija, os aseguro que comieron mas de 15. seguro.

El 17 octubre fue el cumple de mi hijo mayor , cada año , les hago una tarta a cada uno de ellos cuando es su día... me gusta mucho ver las caras de ilusión y yo disfruto muchísimo haciéndolas y viendo a ellos , familia y amigos las reacciones de sorpresa o de mmm qué rico. La base es de chocolate , siempre intento buscar la tarta de chocolate reina de las reinas y creo que lo estoy consiguiendo, con ideas mías, consejos que veo , recetas de otras personas , innovando etc... aquí os dejo la receta, espero os guste tanto como a mí y lo mejor es disfrutarla decorando a vuestro rollo e imaginación o cómo estas, que están de ole y son preciosas🤩

A una vida llena de lucha lo más que te gusta como tarta de cumpleaños en tus 93 años, chocolate y helado como bizcocho...

Este año hemos festejado mi cumpleaños “en la intimidad”, así que la tarta ha sido más discreta que la del año anterior pero con chocolate porque me encanta.Esta vez opté por unas capas muy finas de bizcochuelo, placas de pionono, rellenas de crema de chocolate y chantilly.Para la cobertura un simple baño de chocolate negro decorado con unas pequeñas líneas de crema de vainilla.Quedó un pastel muy esponjoso, suave y dulce, aunque eso sí: ¡con muchas calorías!

Esta torta "preparé" para el cumple de mi hijo Juan. Le encanta el merengue con dulce de leche así que no puede quejarse jeje ... comerá merengues con dulce de leche 😋 Las capas de bizcochos compré en el supermercado, vienen listas para armar una torta. Los merengues secos compré en una pastelería, una bolsita con 9 - 10 unidades. La combinación de dulce de leche y merenguitos es exquisita.Se puede echar a los bizcochos un poquito de jugos de frutas en almíbar (melocotones, piña, etc.) para que no queden secos, pero no demasiado, para que sea más fácil manipularlos.

#delantaldorado Aquí vuelvo con otra nueva entrada esta vez muy chocolateada! Tenía que preparar una tarta para un cumpleaños y quería sorprender al homenajeado con una buena carga de felicidad y es que el chocolate todo lo cura!

Esta es la tarta de cumpleaños que hice para María, la hija de mi amiga Ester que cumplió años hace unos días. Como a ella le encanta el chocolate, decidí que lo mejor era hacer un bizcocho, rellenarlo de una crema dulce y hacerle un baño de chocolate negro cobertura.La verdad es que quedó muy rica y la presentación le gustó mucho a la homenajeada porque tenía una forma fuera de lo común. Yo tenía mucho miedo que no se pudiera desmoldar el bizcocho, sin embargo no hubo ningún problema a la hora de hacerlo.

Tengo que decir que con los nervios de tenerla lista para ese día, no pude hacer fotos de los pasos. Pero no os preocupéis es muy fácil de preparar y queda riquísima!!😋🍰 yo este tipo de tartas las hago en dos días para que queden más ricas y se puedan trabajar mejor. Un día los bizcochos y al día siguiente cobertura y montaje

Esta tarta está elaborada a base de bizcocho de chocolate y nata agria.La nata agria se vende en algunos supermercados, en caso de no encontrarla, se puede sustituir por nata y yogur (VER TRUCO)El baño de chocolate blanco es muy sencillo, y podemos adornar el pastel de la forma que queramos.En mi caso el tema de la decoración fueron elementos de costura en chocolate, ya que se lo preparé a mi hija María que estudia la carrera de Diseño y Moda. Por eso el nombre de la tarta.