Espárragos y cherrys a la plancha con revuelto de jamón

Mari J.
Mari J. @acomerconmari
Sevilla

#porunmundomejor
Es una receta rapidísima, sana y deliciosa.

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Ingredientes

7-8 minutos
1 ración
  1. 1 bote 185 grespárragos verdes
  2. 3huevos pequeños
  3. 7tomates cherrys
  4. 3 lonchasjamón
  5. Sal
  6. Aceite de oliva virgen extra

Paso a paso

7-8 minutos
  1. 1

    Abrimos el bote de espárragos y escurrimos.

  2. 2

    Cortamos a daditos las lonchas de jamón.

  3. 3

    En una sartén con un poquito de aceite asamos los espárragos a nuestro gusto.

  4. 4

    En otra sartén con unas gotitas de aceite de oliva, echamos los cherrys con un poquito de sal y los asamos.

  5. 5

    En la misma sartén de haber asado los espárragos echamos los huevos con un poco de sal y cuando se empiece a cuajar echamos el jamón y seguimos revolviendo hasta conseguir el punto exacto del revuelto a nuestro gusto.

  6. 6

    Estos ingredientes son para 1 persona y el tiempo de preparación es de 7-8 minutos.

  7. 7

    Esta receta es muy fácil de preparar, sana y además está riquísima.

Reacciones

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Comentarios (5)

Mari J.
Mari J. @acomerconmari
Gracias Arianne, esa es la cena que me llevé anoche al trabajo, que hay que andar ligerita y rápida por si acaso se presenta algo complicado, así que con un poco de fruta estuve estupendamente, besitos

Escrita por

Mari J.
Mari J. @acomerconmari
Sevilla
Enfermera jubilada, enamorada de la buena cocina y de los viajes, adoro a mi familia. Soy una persona muy curiosa, creativa, sensible, comprensiva, tolerante, extrovertida, perfeccionista, y además mi lema principal es respetar a los demás.
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