Paella de marisco

Udane
Udane @udanne

Vacaciones en casa

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Ingredientes

1h
4 raciones
  1. 2cebollas
  2. 2 dientesajo
  3. Sal
  4. Aceite de oliva
  5. 2 vasosArroz bomba
  6. 2Pimientos verdes
  7. Gambas arroceras
  8. Langostinos
  9. Almejas
  10. 5 vasosCaldo de marisco (del Mercadona👌🏻)
  11. 1Chipirón (grande)

Paso a paso

1h
  1. 1

    Corta las verduras, échales aceite y sofríelas. Fuego alto.

  2. 2

    Echa los chipirones y espera hasta que se hagan. Fuego alto.

  3. 3

    Echa dos vasos de arroz y remueve. Fuego alto.

  4. 4

    Echa 5 vasos de caldo y un poco de sal. Fuego alto.

  5. 5

    Cuando el arroz esté casi hecho, echa las gambas, los langostinos y las almejas y cocina a fuego alto.

  6. 6

    Espera a que el arroz chupe todo el caldo y apaga el fuego. Tápalo y mantenlo así 10 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Marieta
Marieta @maria_marieta
¡qué arte! yo no me apaño tampoco mucho cn lo arroces, me dan un poco de vértigo y es que estoy con @irene_guirao que ha sido leerla y "vérmelo hecho" ¡Bienvenida!

Escrita por

Udane
Udane @udanne

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