Lasaña rellena de Yaca, champiñón y verduras de cocido trituradas

En casa no somos muy de croquetas, con lo que cada vez que hago caldo tengo una cantidad de carne y verduras importante. Por ello, he probado otras recetas que no sean las clásicas croquetas de cocido. En este caso, preparo lasañas de cocido que congelo o regalo a mis amigos. Vamos a ello#ElGordodeCookpad #comidacasera #principales#onerecipeonetree #1receta1arbol#realfood

#LoCocinoNoLoTiro#menusemanal* Las habichuelas son como las judías verdes, en vez de plana son redondas.

El otro día tenía sobras del cocido y no tenía masa de canelones, así que hicimos lasaña

Cuando te sobra cocido y no sabes qué hacer con los restos, una buena forma de aprovecharlos y variar de comida es hacer otras ricas recetas.Os muestro tres recetas realizadas con las sobras de mi cocido. Una vez hechas se pueden congelar y comer en otra ocasión.

Las placas de lasaña las hice yo con la misma receta que cualquier pasta fresca (hay que cocerla antes de montar la lasaña).

Esta receta de lasaña no tiene demasiada variación con otras recetas que se pueden encontrar por ahí, solo un ingrediente sorpresa que hace que quede súper jugosa y deliciosa#cookpadmycook

Rico rico

Somos amantes de la lasaña en cualquiera de sus variantes.. esta quedó para chuparse los dedos...

El propio Cicerón menciona su pasión por el Làganum, (Lasaña) que eran tiras de pasta largas; es muy posible que en esta época los italianos desarrollaran las máquinas para elaborar la pasta de lasaña, lo más seguro es que hasta el siglo XVII no apareciera un plato similar a nuestra lasaña al horno y se le conoce por todo el mundo.Existen muchas variantes de este plato, en el caso de la lasaña al horno las variantes provienen del contenido entre las láminas de pasta y bechamel, en este caso se puede encontrar lasañas de verduras, y entre ellas se tienen coles de bruselas, brócoli, de espinacas, etc., pueden hacerse de pescado y en este caso pueden contener atún, etc. Existen variantes que en lugar de salsa de carne (en su mayoría de cerdo o vaca), emplean carnes de aves tales como el pollo o el pavo, una variante está relacionada con sustituir la bechamel, por una velouté hecha con caldo vegetal, de carne o de pollo, muy recomendable para las lasañas vegetales ya que resulta una elaboración más ligera.#cumplimos6

Esta receta puede ser para 3 personas de sobra, aunque 2 muy hambrientos acabarían con ella sin dudarlo!😂 Hace unos días me compré una súper bandeja de más de medio kilo de champiñones, ayer sobró algo de pollo asado en casa de mi abuela y al tercer día nació esta maravilla! XD

Bego quitaría una capa de pasta. El relleno dio justo. Usamos la fuente blanca

Exquisita

Deciros que esta receta no tiene dificultad alguna la tendréis lista en una hora aproximadamente :)

Lasaña de carne y verduras

#sigococinandoconloli

#mundo

A veces compramos lasaña precocinada por que nos es más cómodo, pero el otro día me dije, cuando tenga un hueco me pongo y la hago, que seguro que casera esta más rica y por supuesto es más sana. Me puse y en un ratito la tenía hecha y me salieron ¡5 bandejas! Así que ahora ya tengo congeladas para cuando vaya con prisas. Además combiné la boloñesa con verduritas y quedó muy suave. ¡Os animo a que la probéis! Ya me diréis que tal 😉

Buenas a todos!!! Hoy os traigo otra receta de horno, de mucha verdura y mucho gratinado como me gusta. #delantaldorado

Se la hice a mi madre por su cumpleaños y le encantó. Espero que os guste tanto como nos gustó a nosotras ♥️ #recetasconalma

Lasaña rellena de pollo con espinacas y tomates, todo con bechamel y queso curado rallado por encima.