Pollo especiado sobre base de mango y aguacate
Claudia Garcia @Claudia1_
Mi propuesta de una cena salada, fácil y rica
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Tan fácil, como cocinar los filetes en dado en una sartén con una cucharada de aceite de oliva virgen extra. Añadir la cúrcuma, pimienta negra, sal, tomillo y cocinar hasta que estén en su punto
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Mientras tanto, cortamos el mango y el aguacate en dados y mezclamos con una pizca de sal, 2 cucharadas de vinagre balsámico líquido y albahaca. Remover bien y colocar en plato. Por último, añadimos los filetes en dado ya cocinados y a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Garcia le encantará ver cómo quedó.
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Mi pasión por la cocina comenzó en la cuarentena y con la separación de mis padres, sentía la necesidad de aprender para que más o menos siguiéramos manteniendo la normalidad en la vivíamos cuando mis padres estaban juntos
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