Albóndigas de salmón ahumado, surimi y langostinos
Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
Albóndigas de salmón ahumado, surimi y langostinos
Paso a paso
- 1
Empanar: Poner en la picadora los cereales y doritos. Moler los doritos. Poner en un plato los doritos.
- 2
Albóndigas: Poner en la picadora el salmón ahumado, palitos de cangrejo y langostinos. Picar el salmón. Poner en un bol el picado Pelar el ajo. Poner en la picadora el ajo, pimiento y cilantro.
- 3
Picar el ajo. Añadir al picado de salmón el ajo, mezclar. Formar unas albóndigas con la mezcla. Poner en una bandeja las albóndigas.
- 4
Pasar por harina, huevos batidos y polvo de Doritos las albóndigas.
- 5
Freír en una sartén las albóndigas, escurrir en papel absorbente. Presentar en una bandeja las albóndigas acompañado de dátiles con bacon y brochetas de encurtidos. Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ariel Santisteban Peña le encantará ver cómo quedó.
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