Costillas en airfryer con salsa de vino chocolate y ajos tiernos

Vamos con una receta exquisita.
Hice salsa de sobra para las carrilladas de hace unos días, la guardé, y hoy la he usado para hacer estas costillas tan deliciosas, con las que sin darme vergüenza decirlo.... nos hemos chupado los dedos.
#menúsemanal
#buenospropósitos
#freidoradeaire
Paso a paso
- 1
Salpimentar las costillas, colocar en la bandeja de la airfryer, y hornear a 200° durante 20 minutos, o hasta que estén bien doradas (según freidora).
- 2
Echar un chorrito de aceite en una sartén, y rehogar a fuego lento los ajos tiernos con una pizca de sal.
Cuando estén pochados, subir el fuego hasta que estén dorados. - 3
Calentar la salsa en un cazo.
- 4
Colocar los ajos en la base del plato, encima las costillas, regar con la salsa, y espolvorear con la cebolla crunch.
- 5
Bon profit !!!
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