Pollo al curry con arroz basmati

Sonini
Sonini @sonini
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Ingredientes

30 min
2 raciones
  1. 160 garroz basmati
  2. 1pechuga de pollo
  3. 200 mlnata
  4. 1/2cebolla
  5. 2ajos
  6. Al gustocurry (yo utilicé una que incluye alguna más)

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Lo primero es cocer arroz al gusto y la cantidad que queramos.

  2. 2

    Ponemos una sartén a que se vaya haciendo el pollo cortado en dados. Con sal.

  3. 3

    Mientras picamos la cebolla y los ajos. Una vez esté hecho el pollo lo sacamos y echamos en esa misma sartén la cebolla y el ajo que se vaya haciendo.

  4. 4

    Una vez refrita añadimos la nata la dejamos un par de minutos removiendo y añadimos el curry hasta que lo probemos a nuestro gusto con una pizca de sal. Y le echamos el pollo y lo dejamos 2 min y listo. Preparamos el arroz en el plato y encima el pollo con la salsa. A disfrutar!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Pariz
Pariz @Pariz
Desconfiaba un poco por la nata... Pero estaba delicioso, ¡buena receta!

Escrita por

Sonini
Sonini @sonini
me apasiona la cocina siempre intentando probar cosas nuevas
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