Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Partimos el pollo a trozos/dados y lo sofreímos a fuego fuerte. Le ponemos sal y pimienta.
- 2
Añadimos la cebolla y el ajo y que se vaya pochando todo. Salamos de nuevo y seguimos con fuego fuerte.
- 3
Añadimos el tomate y las especias (curry y ras el hanout)
- 4
Añadimos la leche de coco y dejamos cocinar a fuego lento unos 30 minutos para que espese la salsa.
- 5
Acompañar con arroz basmati.
Luego solo toca disfrutar 😋
- 6
Dejo foto de los ingredientes (especias y leche de coco)
La leche es de Lidl y es light. Me gusta más porque es más ligera.Se puede hacer con pechugas pero con contramuslos queda mucho más jugoso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eleonoraag le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16885826
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Pollo al curry con arroz basmati
Siempre tenía ganas de cocinar este plato y un día lo hice y me salió muy bueno que todos querían repetir, os lo recomiendo.
Pollo al curry con arroz basmati
Adoro probar platos de distintos países y gastronomía internacional. Entre ellas, siempre me ha atraído la cocina oriental. Ese uso de especias, un toque picante...El curry es un gran ejemplo. Se trata de una elaboración para nada complicada ni laboriosa. Esta ha sido mi segunda ocasión en que lo cocino y estoy contenta con el resultado, ya que en casa ha sorprendido!
Pollo al curry con arroz basmati
Mi plato favorito, muy completo y riquísimo 😉👍
Pollo al curry con arroz basmati
#cuchillosarcos
Pollo al curry con arroz basmati
Éste plato lo descubrí por casualidad en un restaurante indio y me encantó, así que de vez en cuando lo preparamos en nuestro menú semanal, siempre con ingredientes frescos.
Pollo al curry con arroz basmati
Mi tía hace una receta de pollo al curry que he intentado imitar. La verdad que salió muy bueno y aunque a mí me gustan los picantes, esta versión suave era muy agradable.
Pollo al curry con arroz basmati
❣️Pollo al curry con arroz basmati❣️Os traigo una de mis recetas favoritas. Honestamente, ha sido la primera vez que la preparo y estoy súper contenta porque ha quedado exactamente como quería.Seguramente no sea la versión oficial (esta no lleva leche de coco), pero aquí os dejo la receta porque ha quedado súper rica.#meapunto
Pollo al curry con arroz basmati
Pollo al curry con arroz basmati
Consejito: comer con pan :)El único inconveniente: si no tienes extractor toda tu casa olerá a curry 😅
Pollo al curry con arroz basmati
Pollo al curry y arroz Basmati
Si le añades un poco de cacahuete molido al final te quedará muy crujiente y con un rico sabor
Pollo al curry con arroz basmati
¡La bebida que mejor combina es la cerveza!
Pollo al curry con arroz basmati
Otro plato que nos ha enamorado 😍
Arroz basmati con pollo al curry🍚🍗
Un plato delicioso con un pollo al curry un poco diferente.¡Ideal para los amantes del picante! #tescoma
Pollo al curry con arroz
Pollo al curry a mi manera con arroz basmati
Arroz basmati con pollo al curry
Pollo al curry con arroz basmati (Rev.)
Plan Revolucionario
Pollo al curry con arroz
Arroz basmati con pollo al curry
Mi plato favorito! #cuchillosarcos
Pollo al curry con arroz
Me flipa el pollo al curry, en general me flipa cualquier receta que lleve curry. Esta en concreto es tan sencilla y sabrosa que me encanta. Además puedo hacer cantidad y congelar para varios días. Un imprescindible en mi recetario.
Pollo al curry con arroz
Es una receta rápida y sabrosa para aquellos que les guste los sabores exótico o quiera salir de la rutina. #Alambiquecocina
Pollo al curry con arroz
Pollo al curry con arroz basmatic
Plato exótico tailandés, adaptado a nuestra cocina. Un manjar que puedes cocinar en 20 o 25 minutos. Hoy cocina mi hija y yo me dedico a escribir lo que me dicta y a hacer las fotos.
Pollo al curry con arroz
Pollo al curry con arroz
A esta receta le va mucho mejor y es más cómodo usar las pechugas de pollo a tacos. Yo use medio pollo cortado a trozos no muy grandes.
Pollo al curry con Arroz
Pollo al curry con arroz
Pollo al curry, con arroz basmati y frutas secas
Me encanta la combinación de sabores, de salado con toques dulces y algo picante.
Pollo al curry con arroz blanco🍗🍚
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16885826
Comentarios