🥕Tarta de Zanahoria (en la Sartén)🥕
cristina @cristi_lacocinera
una rica y rápida tarta de zanahoria super saludable
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ralla la zanahoria deben ser 100/120 g (depende de tu zanahoria).
- 2
Una vez lista la ponemos en una sartén de 16/18 cm de diámetro que sea antiadherente y le añadimos la panela, y si quieres añádele canela para que quede aún más rica. Mézclala muy bien y la reservamos
- 3
En un bol vamos a colocar los huevos y la leche vegetal, la cucharadita de vainilla, la cucharadita de stevia y mezclamos
- 4
Le añadimos la harina de avena, harina de almendras y la levadura y mezclamos todo
- 5
Ya que tenemos la masa lista la vamos a verter sobre la zanahoria y vamos a distribuir muy bien y cocínalo a fuego lento durante 8-10 min y tápalo cuando creas que ya esta entonces pínchalo y si sale limpio entonces ya esta si no sale limpio déjalo un poco más
- 6
Y LISTO!!! déjalo enfriar y listo para comer😜😍😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cristina le encantará ver cómo quedó.
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