Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Dejamos en remojo las alubias
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Ponemos en la olla las alubias la cebolla el ajo el pimiento y el calabacín lo partimos en trozos grandes por que luego vamos a retirarlo y batirlo
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Una vez esta todo cocido retiramos las verduras las ponemos en el vaso de la batidora y añadimos unas pocas alubias, un poco caldo, batimos reservamos el puré resultante
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Hacemos las almejas a la marinera y cuando estén abiertas añadimos el puré y dejamos que cueza unos minutos una vez este listo lo añadimos a nuestras alubias y dejamos que de un hervor reposamos nuestro guiso para que este más sabroso y listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A vero le encantará ver cómo quedó.
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Alubias con Almejas. El Forner de Alella y Carmen preparan unas deliciosas Alubias cocidas en casa con Almejas. Es una receta tradicional y muy apetitosa que se puede hacer fácilmente en casa y si la preparáis os quedará buenísima. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestra web #Vídeo: Alubias con Almejas.
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#recetasfit #delantaldoradoComo siempre , una lanza a favor del Guiso como ejemplo de alimentación sana . Un plato lleno de nutrientes , completo y sin más grasas que las aportadas por una cucharada de un buen aceite de oliva virgen extra . Con un gran valor proteico y muy bajo en grasa , este tipo de platos son ideales para nuestros menús semanales .Un plato que cumple mucho y en casa nos encanta !! Ponte el delantal que te lo cuento !!!
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Es una receta de mi padre @nepo1254
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