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Ingredientes

  1. 1Cebolla mediana
  2. 4 Dientesajos
  3. Perejil
  4. 1Pastilla de caldo
  5. Azafrán
  6. 1 Tarroalubias cocidas
  7. 1/2 kiloalmejas

Paso a paso

  1. 1

    En una cazuela con un "chorreón" de aceite se reoga la cebolla y ajos picados picados

  2. 2

    Las almejas se cuecen en agua y se reservan colando dicha agua e incorporándola al rehogado de cebolla y ajos

  3. 3

    Se cuece este rehogado hasta que esté tierno incorporando la pastilla de caldo, azafrán y el perejil picado.

  4. 4

    Se incorpora el contenido del tarro de alubias y las almejas limpias de cáscaras.

  5. 5

    Se cuecen todos los ingredientes durante diez (10) minutos, incorporando agua según se desee.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

MALIKA
MALIKA @cook_4602722
TANGER (Marruecos)
Me llamo MALIKA, vivo en Tanger, hablo y escribo árabe y español, me encanta la cocina, tanto en comidas como en dulces. Hice la Carrera Superior Universitaria de ASTROFÍSICA. Mi estatura es de 1.75 mts y mi peso de 50 kgs.
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