Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180º por arriba y por abajo (sin aire)
- 2
Preparamos el molde donde vamos a hacer el bizcocho. O bien ponemos papel de horno o enharinamos o untamos con mantequilla el molde.
- 3
En un bol ponemos la mantequilla, el azúcar y la ralladura de limón y mezclamos con la batidora hasta hacer una masa. Luego agregamos los huevos uno a uno y el yogur y seguimos mezclando.
Añadimos la harina y la levadura tamizadas y seguimos batiendo
Como último, añadimos el zumo de limón y batimos todo hasta que quede bien integrado todo. - 4
Vierte la mezcla en el molde y ponemos en el horno a 170/180º unos 30a 40 minutos, hasta que veamos que introducimos un cuchillo o un palo y sale limpio y sacamos del horno
- 5
Dejamos enfriar sobre una rejilla y listo :-)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amparo Rovira le encantará ver cómo quedó.
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