ต้มข่าไก่+เห็ด🍄

Homemade🏠
Homemade🏠 @Cookbyj
Bangkok, ไทย

ฝนตกอากาศหนาวๆ แบบนี้ มาทำเมนูร้อนๆ ที่ทำทานง่ายๆ กันดีกว่าค่าาาา🤤

ต้มข่าไก่+เห็ด🍄

มี 36 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ฝนตกอากาศหนาวๆ แบบนี้ มาทำเมนูร้อนๆ ที่ทำทานง่ายๆ กันดีกว่าค่าาาา🤤

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. น่องไก่ 4 ชิ้น
  2. เลือดไก่ 1 ก้อน
  3. เห็ด 2 แพ็ค
  4. กะทิ 150 ml
  5. เกลือป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
  6. รสดี 1 ช้อนโต๊ะ
  7. มะนาว 4 ลูก
  8. น้ำมะขาม 1/2 ทัพพี
  9. ผักชีฝรั่ง 4 ต้น
  10. ใบมะกรูด 5 ใบ
  11. น้ำ 900 ml
  12. เครื่องต้มยำ
  13. ตะไคร้ 1 ต้น
  14. ข่าหั่นแว่น 5 ชิ้น
  15. กระเทียม(หัวเล็ก) 1/2 หัว
  16. หอมแดง 4 หัว

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    หั่นไก่,เลือดไก่,ผักต่างๆ และล้างให้สะอาด

  2. 2

    ตั้งน้ำรอจนเดือดแล้วใส่เครื่องต้มยำลงไป จากนั้นใส่ไก่ เกลือป่นและรสดี ต้มจนไก่สุก

  3. 3

    ใส่เลือดไก่และเห็ดลงไปต้มจนเห็ดสุก

  4. 4

    ใส่กะทิลงไป รอจนน้ำเดือดอีกครั้งนึง จากนั้นใส่น้ำมะขาม,ผักชีฝรั่ง,ใบมะกรูดลงไป คนให้เข้ากัน จากนั้นปิดไฟ

  5. 5

    หลังจากนั้นบีบมะนาวใส่ลงไป แล้วชิมรสชาติตามที่ต้องการ เสร็จแล้วค่ะต้มข่าไก่ร้อนๆ ทานช่วงฝนตกอากาศหนาวๆแบบนี้ ฟินอยู่น้าาาาา🤤

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
Homemade🏠
Homemade🏠 @Cookbyj
เมื่อ
Bangkok, ไทย
food is my identity👩🏻‍🍳
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน