Pastel de pollo y calabacín
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
🐤🥬🧅🥚🥛Frío o caliente, este pastel puedes tomarlo como te apetezca.
#recetasdecalabacín
#calabacínfríovscaliente
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pasamos la verdura por la picadora y con la última adquisición que hemos hecho –una batidora/picadora de vaso grande- se hace todo de una vez y muy rápido. Ponemos una sartén con aceite y rehogamos la verdura y los ajos.
- 2
Cuando se vea hecho lo volcamos en un bol.
- 3
Se incorpora la carne picada, el pan mojado en leche y escurrido, los huevos y un poco de sal. Lo mezclamos muy bien.
- 4
Encendemos el horno a 180 ◦ con calor arriba y abajo y preparamos el molde para horno forrándolo con papel que sobresalga, que ayudará al desmoldado, o con una tira de papel si el molde es de silicona.
- 5
Se vierte el preparado en el molde, acoplándolo bien y alisando la superficie. Lo llevamos al horno donde estará unos 20 minutos.
- 6
Y ya está listo para tomarlo con lo que queramos, frío o caliente….. tú decides.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.E.T.R. (MªElena) le encantará ver cómo quedó.
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