Lubina en salsa con almejas
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
🐟🐚🧄🧅Un plato de pescado que es plato único, tampoco necesita guarnición ni más acompañamiento, se hace pronto y está, muy muy rico.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos las almejas en agua con sal para que suelten la arenilla que puedan tener.
- 2
Trituramos el ajo y el perejil, lo reservamos. Colocamos la lubina en una bandeja de horno poniéndole un poco de sal y aceite. Encendemos el horno a 180 ◦ con calor arriba y abajo.
- 3
Picamos la cebolla en brumoise y la llevamos a una sartén, ponemos un poco de sal, no mucha este plato no admite mucha sal es mejor probar al final, cuando la cebolla esté dorada echamos la harina, se deja tostar y ponemos el vino, ponemos la mitad del ajo y perejil que tenemos triturado, lo dejamos a fuego fuerte un par de minutos, echamos las almejas, se tapa y se deja en el fuego hasta que se abran.
- 4
Al mismo tiempo metemos el pescado en el horno y estará hecho en unos 15 minutos. También se podría hacer a la plancha, pero en el horno no desprenderá olor.
- 5
Montamos el plato: la lubina, las almejas encima, su caldito y ajo y perejil picado por encima.
- 6
Si te gusta el pescado, te gustará este plato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.E.T.R. (MªElena) le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16627295
Recetas similares
Lubina con salsa de almejas
Una excelente combinación de pescado con las almejas en salsa. Sencillamente exquisito.
Lubina en salsa de almejas
Plato ideal para cena formales y elegantes.Además es muy rápida de hacer porque la lubina no va al horno, va a la plancha y la salsa de almejas estará lista en unos 5-10 minutos.Vamos con la receta de lubina en salsa de almejas.Fuente de la receta: http://www.recetasdecocinadesergio.com/2013/03/receta-lubina-salsa-almejas-fácil.html
alberto del rio 
Lubina con almejas en salsa verde
Sencilla y deliciosa esta receta de lubina y almejas en salsa verde. Un lujazo de plato y materia prima 🤤🤤🤤#delantaldoradoPuedes seguir mis recetas ahora también en instagram @cocinaconbarbara
Lubina con gambas y almejas en salsa
La receta es para dos, pero solo tenía un filete de lubina para hacerlo esta vez.
Rut Borillo 
Lubina al horno con salsa de almejas
El pescado es muy importante en la dieta, y si es al horno con una buena salsa mejor aún. Yo cocino para 10 reciones aproximadamente.
Amarilis 
Lubina en salsa con langostinos
Quería dar salida a unos langostinos congelados que estaban dando tumbos por el congelador y ha quedado un plato muy rico.#revistacookpad
Lubina en salsa con langostinos
Lubina en salsa
Lubina en salsa verde
Un plato muy sencillo y muy sabroso. Un clásico adaptado a la lubina, en este caso. Mira en vídeo cómo se hace: https://youtu.be/vSc455llS6g
Lubina en salsa verde
La lubina es un pescado agradecido en el sentido de que se cocina super rápido, adquiere el sabor de lo que le eches y encima queda muy jugoso.
Lubina en salsa con berberechos y gambas
Lubina a la sal con salsa de almendras
Hoy vamos a cocinar una Lubina a la Sal, que acompañaremos con una deliciosa Salsa de Almendras y Tomate. Es muy fácil de preparar y seguro que si la preparáis en casa os saldrá muy bien.Vídeo: Lubina con salsa de almendras
Lubina en salsa de boletus
Almejas en salsa
Fácil, Sencillo, un rico aperitivoVideo: https://youtu.be/-AMbxKs25jo
Almejas en salsa
#NavidadA mis hijas les encantan. Un plato facilito para quedar bien. 😉😉😉
Lubina en salsa de limón
Lubina al horno con salsa de calamares y gambas
Una receta especial en casa, que en el restaurante os resultaría demasiado cara. Para elaborarla ese día con tiempo por delante y disfrutando de la cocina, para comer despues muy a gusto.
Almejas en salsa
Es una receta rápida y sirve igualmente de plato que para picoteo
Almejas en salsa
Una receta perfecta para un domingo de relax 😋
Almejas en salsa
#CuchillosArcos
Almejas en salsa
Es uno de los aperitivos que más gustan en casa: las almejas, da igual de la forma que se hagan: nos encantan!!
Merluza en salsa con almejas
Pues la verdad que no soy mucho de comer pescado pero de esta manera me encanta, esta súper sabroso y es súper fácil.
Almejas en salsa
Es la receta de siempre de casa de mis abuelos #buenospropósitos
Lubina en salsa verde picante
La lubina es un pescado que me gusta mucho, sobre todo hecha al horno. Hoy la he hecho con esta salsa que es muy sencilla de hacer y la lubina queda muy buena con pocos ingredientes.Para hacer la salsa ver receta salsa verde muy picante (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/12394-salsa-verde-muy-picante)Si se desea hacer menos cantidad o menos picante reducir los ingredientes.
Almejas en salsa
Una receta muy fácil de preparar en este enlace tenéis para ver el video completo: https://youtu.be/Przuxauy6Ls
Almejas en salsa
Típica en toda la zona de Cádiz
Almejas en salsa
Almejas en salsa
Esta receta de almejas es muy fácil de preparar y en solo 5 minutos tienes listo un aperitivo muy bueno.
Lubina en salsa verde
La lubina ha de ser salvaje, resulta un plato delicioso pero caro
Almejas en salsa
Superfácil y rápido
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16627295
Comentarios