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Ingredientes

2h
5 raciones
  1. 1/2 kilojudías blancas
  2. 1/4de borrajas
  3. 3 dientesajo
  4. 1cebolla
  5. Aceite de oliva
  6. Sal

Paso a paso

2h
  1. 1

    Ponemos a cocer las judías que un día antes dejemos en remojo. Las dejamos cocer durante 2h hasta que veamos que están blandas (a fuego medio)

  2. 2

    Cuando la judía está a mitad de hacerse, se añade la borraja y cuando esté cocida la borraja se quita de el fuego

  3. 3

    En una sartén se pican los ajos en trozos pequeños. Y sofreímos

  4. 4

    Se añade la cebolla en trozos pequeños cuando el ajo esté dorado sin llegar a quemarse y se sofríe la cebolla hasta que quede blandita

  5. 5

    Añadimos el sofrito a las judías junto con las borrajas y dejamos hervir todo junto 5 minutos y listo 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Andrea
Andrea @AB1995

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