Flores de alcachofas

Ramón Palmerín Granado @cocinosinsal
Hoy unas simples alcachofas.
La diferencia es la presencia, simulando una flor.
Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes
- 2
Cortamos las puntas y los tallos
- 3
Le quitamos las hojas más duras de la parte de fuera
- 4
Ponemos una olla con agua y la llevamos a ebullición.
Cocemos las alcachofas - 5
Una vez cocidas, las apartamos y escurrimos
- 6
Las dejamos enfriar y las abrimos con cuidado
- 7
Colocamos una sartén al fuego con unas cucharaditas de aove.
También rociamos un poco de aove por la flor de alcachofa - 8
Ponemos en la sartén boca arriba... sofreímos.
- 9
Y le damos la vuelta con cuidado
- 10
Sofreímos por ambos lados.
- 11
Servir y listas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ramón Palmerín Granado le encantará ver cómo quedó.
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Flores de alcachofas
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Flores de alcachofas


Flores de Alcachofa
Alcachofas en flor con Jamón para acompañamiento o entrante


Flores de alcachofas confitadas
Otra forma de cocinar la alcachofas, quedan deliciosas además de llamativas. Las alcachofas dan mucho juego y son protagonistas en los meses de frío.


Flores de alcachofas confitadas
Deliciosas flores de alcachofas confitadas. Un plato ligero lleno de buenas propiedades y muy fácil de preparar.El sabor tierno y sabrosos será lo que te enamore de esta receta.Si quieres comer ligero y rico no dejes de preparar esta receta.Si quieres ver la receta completa y muchas más, entra en mi blogwww.caceroladas.com


Flores de alcachofas con jamón
1. Mejora la digestiónEstimula la producción de bilis en el hígado, lo cual ayuda a digerir mejor las grasas.2. Aliada del hígadoTiene propiedades hepatoprotectoras, es decir, protege y regenera las células del hígado.3. Ayuda a controlar el colesterolContiene cinarina, una sustancia que favorece la reducción del colesterol LDL (malo) y mejora el HDL (bueno).4. Diurética y depurativaFavorece la eliminación de líquidos y toxinas del organismo.Es útil para combatir la retención de líquidos y para dietas de desintoxicación.5. Buena para adelgazarBaja en calorías y rica en fibra, lo que ayuda a saciar el apetito.


Flores de alcachofas con jamón
@riberillacocinilla#riberillacocinilla


Flores de alcachofa a la plancha
Como siempre el Equipo Cookpad consiguiendo que vuelva a engancharme a subir recetas!!😂🙈 Arrancamos con este reto y espero aguantar muchas semanas para conseguir ese delantal🙌🏽Esta receta es una de mis favoritas para una cena ligera, como acompañamiento de un trocito de carne o de pescado. Con estas cantidades sería una buena guarnición para 2 o 3 personas😁 #DelantalCookpad2025


Flores de alcachofa a la plancha


Flores de alcachofa -a la plancha-
🥬🥩🍋Ricas, muy ricas!!😁😁😋


Flores de alcachofa (microondas)
La forma rápida es cociendo las alcachofas en el microondas y quedan buenísimas. También hervidas en agua. Más buenas todavía si las confitamos en aceite de oliva. 🤗


Flor de alcachofas con batata


Flores de alcachofas con crujiente de jamón ibérico
Adoro las alcachofas y esta vez las hice con una cocción normal y terminadas a la plancha.El crujiente de jamón al microondas sale muy bien y es bastante rápido así que si lo pruebas ya me contarás si te gustó.Feliz día 😘😘


Flores de alcachofa con crujiente de jamón


Flores de Alcachofa con Allioli Vegano
Qué mejor momento para disfrutar de las alcachofas que ahora que están en plena temporada. Una receta sencilla, rica y saludable: flores de alcachofa con Allioli Vegano.#allioli #alioli #alcachofas


Flores de Alcachofas al horno y sus tallos rebozados 🌱vegetaria
Deshojar una a una, la flor de la alcachofa y saborearla hasta llegar al corazón😋😋


Flores de alcachofa con salsa cremosa, ibérico y lascas de parmesano
#buenospropósitos Si hay una verdura que nos gusta en casa esa es la alcachofa y cuando llega su temporada la hacemos de mil maneras. Estos días en redes sociales vi estas flores que me parecieron muy graciosas y yo las he "tuneado"a mi manera ¡Han quedado de cine!


Flor de alcachofa fácil
Buen acompañante para carnes o pescados de temporada


Flor de alcachofa glaseada
Una receta que tenía en mente, desconocía su sabor pero he podido realizar la idea que llevaba, un acierto !!!, a quien le guste el sabor de la alcachofa y ésta mezclada con el glaseado dulce, una pasada !!!, supongo que como en todos los gustos habrá a quién no le guste, es respetable, pero por lo menos les pido que lo prueben y que luego me digan.Creo que para que los niños coman verdura, es ideal, podemos ponerles más o menos glaseado, con un punto es suficiente, les encantará, os pedirán más y más, en fin no me enrollo más y paso a describir la receta.


Flores de alcachofas con jamón ibérico, piñones, pistachos 😜😜😜😜
Me alegro de compartir esta receta súper fácil y divertida además de buenisssssssima, lo hice un día que estaba depre y finalmente me alegro el día 🤦♀️🤦♀️🤦♀️


Flor de alcachofas con jamón serrano frito
Plato sencillo y exquisito como me gustan las alcachofas así💚🤤#buenospropósitos


Flor de alcachofa con centro cremoso
#yosoyyo la había visto varias veces y tenia curiosidad, espero que vosotros también os animéis.


Flor de alcachofa con Huevo Poché
Hoy te explico como preparar una FLOR DE ALCACHOFA CON HUEVO POCHÉ, un plato delicioso y sorprendente, además de sencillo.Personalmente Amo las Alcachofas cocinadas de todas las formas posibles y en mi Blog: pilpileando.com encontrarás algunas Recetas con ellas y Video Tutoriales muy interesantes.#Alcachofas #huevo #Jamón #buenospropósitos


Arroz de pollo y judías con flores de alcachofas
Me encanta el arroz y esta combinación queda súper rica 😍😍Feliz día de la madre 🤗🤗🤗#arroz #alcachofas #pollo


Flor de alcachofa con romesco


Flor de alcachofa gratinada con queso
#dominó#Elgordodecooikpad#LaRecetaDeCookpadNo sabes que preparar para estas noches de Navidad o cualquier noche y salir de lo comúnpues aquí tienes una súper idea fácil, económica y rica rica


527. Flores de alcachofa con jamón serrano y foie (picoteo)
Ya llegó las alcachofas del Prat. Riquísimas😋


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Flores asadas de alcachofas frescas
Hace tiempo que tenía ganas de hacer estas flores de alcachofas.Sin embargo, me parecía que era una receta muy engorrosa y complicada. Realmente no lo es, y el resultado muy bueno.Las serví como acompañamiento de unas costillas de cordero.


Alcachofas en flor
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