Fogonero Thai

Sirve cualquier pescado blanco, bacalao, merluza, incluso salmonete.La receta es una variante por no disponer de todos los ingredientes. He usado 1 cucharada rasa de jengibre en polvo, he usado curry madras en lugar del curry Thai rojo. He añadido 1/2 cucharada de chile en escamas y 1/2 cucharada de lemongrass en polvo que no están en la receta original.

Guiso de pollo rápido con sabor y toque oriental.

Esta receta es de mi chico . No es muy cocinillas , pero el día que la hizo por primera vez , adaptada de una receta que vio hace Tiempo, se convirtió en una de nuestras sopas favoritas . Es súper rápida y Fácil, además de tener un sabor genial . Espero de verdad que os animéis y me contéis. Yo estoy deseando volverla a comer ☺️☺️

Es llamado también Carbonero.Se encuentra en las frías aguas del norte de Europa, es muy similar al bacalao.El fogonero o carbonero nos aporta un alto nivel biológico de proteínas, y minerales como el selenio y mucha vitamina B.

Sopa calentita y exótica con pollo y champiñones. Cuidado, ¡su sabor es adictivo!

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A este #costillar de #cerdo le he llamado estilo #Thai como le he podido poner otro nombre. Lo importante es que está riquísimo y que se hace de manera muy fácil y con ingredientes que tenemos todos en casa o son muy fáciles de encontrar. Pruébalo!

Hacía siglos que no oía hablar del fogonero, un pescado similar al bacalao pero más barato. Hasta que el otro día lo vi en la pescadería. Nos pedimos unos buenos filetes y los hice estilo menuier sólo que cambiando el limón por naranja. El caso es que salió una recetilla bien apañada y rica. #mirecetario. Aquí te dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/BZ4xC3pklhk

Nos encantan los mejillones como primer plato, pero es verdad que siempre al vapor se hacen un poco monótonos. Así que he tratado de hacer una versión un poco distinta...lo de thai es por la leche de coco y alguna cosilla más...😂😉 #onerecipeonetree #1receta1arbol #carmelitasaguarda #onerecipeonetree

#delantaldorado #yococinoencasa #detemporadasaludable #detemporadaeconómicohttps://www.youtube.com/watch?v=AedlhjWd0Mk

Comida casera con un festival de sabores nuevos. La chirivía picante, el hinojo anisado, el sofrito de pimiento y cebolla dulce José no con el frescor del cilantro hacen un conjunto especial al paladar.

Otra forma fácil y diferente de comer pollo con aires tailandeses 🇹🇭🍗

Lo especial para mi es que, no me gusta comer pescado muy seguido y si me lo como, me gustaría que fuera así...

Con un ligero toque picante estos langostinos de Sanlucar con fideos de fideuá han supuesto todo un descubrimiento fruto, de nuevo, de la improvisación. Os recomiendo que uséis cuchara y pan porque os aseguro que rebañareis el plato!

Un plato asiático muy fácil de elaborar, barato y buenísimo.

El “Tom Yum” (ต้มยำ) es una especialidad tradicional tailandesa que tiene el rango de plato nacional de Tailandia.Su versión cremosa (usando leche de coco) se denimina “Tom Kha”.Se cocina en diferentes variaciones cada una de las cuales difiere en el ingrediente: Tom Kha Goong, Tom Kha Gai (la más conocida), Tom Kha Po Taek, etc., que difieren en que se usa gambas, pollo, pescado, etc. respectivamente.Desde los restaurantes de lujo de Bangkok hasta los mercados o los puertos, pasando por las simples cocinas, la sopa Tom Yam está disponible prácticamente en todas partes.Con un plato tan tradicional y antiguo como el Tom Yum, es casi imposible determinar sus orígenes históricos exactos.Se menciona por primera vez en un documento del rey tailandés Rama V en 1888, aunque en la versión de pescado (Tom Yum Fish) y no en la ahora famosa versión de gambas (Tom Yum Koong).Sin embargo, cabe suponer que el plato Tom Yum y otros similares existen desde hace mucho más tiempo. Probablemente tengan influencias de la India y China.Espero que probéis esta riquísima receta tailandesa y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidathai

www.instagram.com/eatthegreen_com💚Hoy os traemos una variante del curry tailandés, un plato de muy fácil preparación con un sabor espectacular. Un auténtico manjar, insisto en que le deis una oportunidad, incluso los no muy fans del coco, en este plato queda riquisimo!El curry thailandes es más "sopa" que el curry indio, más espeso. El caldo tiene que quedar ligero, frangante y potente. Podéis ajustar el punto del picante a vuestro gusto 😉#MiRecetario

Una receta muy rica y sabrosa con toques asiáticos. Jengibre, cilantro, curry, leche de coco 🥥 🥥 ... son sabores que te trasladan a lugares recónditos aún por explorar 🗺😍😍Te dejo la receta por si tú también eres un aventurero/a en la cocina 🧑🏻‍🍳 y te gusta viajar con los 5 sentidos 🤩🤩

Una receta de inspiración thaí, pollo cocinado en tajine eléctrico con el toque suave del coco y un agradable picante que proporciona el jengibre.

Básicamente intento jugar con el contraste de sabores que dan el cilantro, la soja, el ajo frito, el lemongras y la cebolleta cruda. Unido a la cocción de la pasta, que en este caso son unos espaguetis finos cocidos en el mismo caldo del pollo y la ternera. Resultado una sopa con texturas parecidas a las sopas orientales. Espero que os animéis a hacerla.

Más fácil imposible: compré unos sobres de pasta de curry rojo tailandés y debe ser como nuestros cubitos de caldo: transformas un plato sencillo de pollo, por ejemplo, en un plato Thai en cuestión de minutos.

Creada por onubense chef Alejandro Gómez que trabaja en el Hotel Gravina 51 Sevilla.Receta finalista del concurso de Denia de la Gamba Roja.

Nunca he estado en Tailandia ni en un restaurante tailandés. Simplemente es la adaptación de una receta de Gipsy chef que a su vez adapta la original con lo que tiene a mano. Vamos, hemos hecho lo que nos ha dado la gana 😂😂🍝

◉Vídeo receta: https://youtu.be/VM0-ZUBU7XUEl Pollo Satay, también llamado Pollo Saté o “Kai Satay” (ไก่สะเต๊ะ) es sin duda alguna uno de los aperitivos más conocidos y deliciosos de la cocina tailandesa, allí se puede degustar tanto en las calles como en los mejores restaurantes, si viajas a Tailandia no puedes dejar de probarlo. La carne de pollo se marina con muchas especias cómo el curry y la cúrcuma, que le da un color amarillo y un sabor único, se combina con las salsas Satay y una vinagreta tailandesa ( Ayad )

A lo mejor no es Thai, Thai porque ya existe una receta con este nombre y no es igual, pero el color me ha recordado a la India y a muchos de sus platos, así que, lo he decidido llamar así.

La receta original es un poco distinta pero el sabor de ésta se le parece mucho. Me ha quedado menos espesa de lo que debería.#mirecetario#fiestassaludables#1receta1árbol#onerecipeonetree