Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picamos la cebolla y el ajo y pochamos junto la guindilla cayena para que deje ese picantillo.
- 2
Una vez pochado, añadimos la pechuga de pollo troceada, y salteamos.
- 3
Cuando la carne este medio doradita, añadiremos 2 cucharadas de tomate frito, y removeremos un poquito. Después añadiremos 2-3 cucharadas de curry (al gusto del comensal), y volveremos a remover hasta que este bien integrado.
- 4
Pondremos la nata líquida, y dejaremos que todo se integre bien, y coja un colorcito amarillito.
- 5
Pondremos al punto de sal, y una pizca de pimienta.
- 6
En un cazo a parte, herviremos el arroz, con un poquito de sal y chorrito de aceite.
- 7
Para servirlo, pondremos una cama de arroz y encima pondremos trocitos de pollo con sus salsita. Y a degustar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia VM👩🏻🍳 le encantará ver cómo quedó.
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