Picadillo de tofu especiado
Laura SMz @lsmz1988
Inspirado en la receta de tofu burrito de @fitgreenmind 🌱
Picadillo de tofu especiado
Inspirado en la receta de tofu burrito de @fitgreenmind 🌱
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Torta Talong con Tocino
Otro de mi almuerzo favorito receta de mi esposa un platillo popular en Las Filipinas esta es mi versión para participar en el reto #DelantalCookpad2025 (Talong es Berenjenas en Tagalog)
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Pulled Pork en molde milagro
Esta receta es deliciosa puedes preparar bastante puerco para una comida familiar o dividir y congelar, es la típica receta americana para preparar hamburguesas o sándwiches , va en horno pero puedes usar una olla de cocimiento lento, este puerco es sencillamente delicioso, se cuece muy lentamente, se marina mínimo 15 horas previamente, así que lo puedes hacer en una olla de cocimiento lento o en un molde milagro que incluire fotos de como es, es una olla que te permite cocinar sobre la estufa como si fuera el horno con resultado espectacular.
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Bocadillo de tofu especiado
Para darle sabor a las lonchas de tofu le hice un marinado como a un trozo de pescado con varias especias y algo de limón y para rematar les he empanado. El bocadillo de diez ya que no han quedado ni las migas. #mirecetario
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Wrap veggie de tofu especiado
Compré un bloque de tofu y no sabía qué hacer con él. Guardando las raíces de mi ciudad (Algeciras) opté por especiar el tofu con una mezcla de especias de mi tierra, llamada Ras el Hanout. No duró ni dos minutos.
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Picoteo de tofu
#vegetalia11 Estoy experimentando con el tofu, dado que me gusta la textura que tiene y lo tolerante que es para absorber sabores al mismo tiempo que es sano y con muchas proteínas (aunque sean solo vegetales, obviamente). En fin, ¡espero que os guste!
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Bocadillo de Tofu marinado
Esta es una creación de mi marido. Como nuestras hijas han decidido no comer carne desde hace unos meses tenemos que ser muy innovadores en lo que a las comidas respecta. -
Revuelto de tofu
Improvisé para una cena en uno de esos días que no se tiene mucho en la nevera
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Pinchitos de tofu
Confieso que con el tofu tengo una relación un tanto extraña. Tengo épocas que lo quiero usar para todo, y periodos en que ni me acuerdo de él. 😁Desde el punto de vista nutricional destacar su contenido en proteína, de origen vegetal(soja) y grasas inapreciables. Lo que hace que este alimento sea una alternativa a las proteínas de origen animal en algunas recetas🤪
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Lentejas picantes con tofu
Mabo Tofu es uno de mis platos chinos favoritos. Normalmente se hace con carne picada de cerdo, pero me encanta hacer esta versión (también es vegetariana/vegana)Puedes sustituir una cucharada de pasta negra china de alubias o pasta miso por las alubias negras fermentadas.
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Tofu a las finas hierbas
#vegetarianas otra forma más de marinar el Tofu para darle un sabor suave
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Tofu con setas marinados
Esta receta de tofu y setas marinados enriquecen de verdad el sabor del tofu. Como sabemos, el tofu es un alimento un poco soso, absorbe más bien los sabores de los demás ingredientes. Es por ello que el marinado le da un sabor realmente rico, que nada tiene que envidiar a la carne. El tofu de la siguiente receta queda con un sabor muy parecido al de la carne; a mí, personalmente, su sabor me recuerda mucho al hígado. Esta comida se ha convertido en uno de mis platos más habituales y preferidos. Muy rico y también muy sano.
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Salpicón de Tofu
El otro día me apetecía un montón algo fresquito así que, fui mirando lo que tenía por casa y me vino la idea. Espero que os guste 😊#vegan
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Picadillo de tomate
Fresca y saludable receta de picadillo con nueve ingredientes, estupendo para un día de picnic, playa, campo o incluso para llevar en tupper al trabajo.
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Tofu empanado
Tengo un problema con el tofu...no me sabe a nada...así que pensé que si lo dejaba toda la noche en una marinada, y le daba consistencia con un buen rebozado, mejoraría la cosa.Y tanto que mejoró, está riquísimo, aún sin rebozar ya estaba de campeonato...creo que nos vamos a ver más veces el tofu y yo.
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Tofu con verdura y especias
Aunque es para una persona la verdura sobra perfectamente para acompañar otro plato.
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Ensalada templada de tofu picante
Una rica y saludable ensalada que sirve tanto como guarnición de por ejemplo un pescado a la plancha, como de plato único
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Tofu marinado
🍽🌱El tofu es una comida de origen chino, preparada con semillas de soja, agua y solidificante o coagulante. Se destaca por el valor nutritivo de la proteína de soja y por su capacidad para reducir el colesterol en sangre, entre otros beneficios. Es un componente común en la cocina oriental. Se prepara mediante la coagulación de la llamada “leche de soja” y su prensado posterior, para separar la parte líquida de la sólida, de modo similar a como se prepara el queso a partir de la leche. Tiene una textura firme parecida a la del queso, color blanco crema y suele presentarse en forma de cubos.#DelantalGlobal2024#SabeAJapon
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Tofu macerado con verduras
Habíamos probado el tofu sólo en el restaurante chino y sentía mucha curiosidad, así que lo compré y empecé a improvisar y... me encanta!!! Es sano, llena bastante y puedes combinarlo con mogollón de alimentos
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