Merluza al papillote con aceite de ajo

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España

Una receta muy sencilla y que hace que el pescado quede jugoso y muy rico es hacer este aceite de ajo y meter al horno para cocinar en sus jugos.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 4 rodajasmerluza
  2. 4-6 dientesajo
  3. Aceite de oliva virgen extra
  4. Sal

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno a 200 grados. Mientras, en la sartén poner los ajos pelados con el aceite 5 minutos a que deje el sabor del ajo en el aceite.

  2. 2

    Poner el pescado con un poco de sal en el papel de aluminio o si os gusta más, sobre papel vegetal. Añadir el aceite con unos ajos sobre cada pack de pescado. Cerrarlo bien.

  3. 3

    Hornear 10 minutos a 200 grados, sacar y servir. Acompañar de arroz o patatas asadas (y así aprovecháis el horno - si las hacéis pequeñas, en esos 20 minutos están listas también)

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
Leer más

Recetas similares