Y, cómo no, llegó el momento de la insuperable, mundialmente famosa y superapañada..... Crema de Calabacín. ¡Me encanta! ¡Y lo que más me encanta es que a mis hijos les encante!

Es de mis cremas favoritas cuando llega el frío, con el sabor del calabacín y la suavidad que le dan los quesitos.#Queso #Patata

¡Vivan las cremas! Calientes en invierno y fresquitas en verano. ¿Encontráis mejor manera de dar verduras a vuestros hijos? Para mí, son una maravilla.

Otra de mis cremas favoritas cuando llega el frío.

La crema catalana es seguramente el postre más típico de la cocina catalana y, es conocida también como crema quemada. Se acostumbraba a prepararla el 19 de marzo, para la conmemoración de este Santo. Y se le considera una evolución de las natillas.Su origen es bastante curioso: cuentan que en el s. XVIII, en la visita del obispo a un convento, las monjas en un intento de obsequiarle con un flan como postre, les quedó muy líquido. Ante ello, y tras intentar varias cosas, terminaron optando por añadir azúcar quemado.Al ofrecérselo al obispo, el azúcar aún estaba caliente, por lo que al tomarlo exclamó: “¡Crema!” —que en catalán significa: ‘¡Quema!’—y de ahí su nombre.Este postre es sumamente característico: se hace con yema de huevo, azúcar, harina y leche aromatizada (con canela y piel de limón) ; esta crema incluso se puede usar para rellenar ensaimadas u otro tipo de bollería o pastelería.El toque final es bastante especial: se espolvorea la superficie con azúcar blanca y se quema con una pala de hierro o un soplete. Además, tradicionalmente el postre se sirve en cazuelitas de barro.(Con esta receta, nos sumamos al reto de esta semana de sacar cada día un utensilio del armario.🍅 Jueves: Robots de cocina).#MiAyudanteHoy

Mientras sea temporada de calabazas, esta crema la hago cada 15 días 🤤

Tenía ganas de hacer esta entrada ya que para muchos de mis postres utilizo la crema pastelera y de esta manera puedo acceder a la receta de una forma mucho más rápida y cómoda.La podemos preparar con Thermomix y de forma clásica, ambas con un resultado estupendo. Además podemos aplicarle algunas variantes, por ejemplo vainilla, canela o cualquier otro extracto.

Nunca había hecho una crema catalana y ahora con la Thermomix es muy muy fácil, me quedó genial, es muy rápida de hacer, aquí os dejo la receta con estas cantidades salen 4 cazuelitas pero puedes doblar los ingredientes y hacer más vale la pena.La Crema Catalana, es un postre muy típico de la zona de Cataluña, donde también se conoce este plato con el nombre de “Quemada”. Es básicamente una crema pastelera a base de huevo, con azúcar caramelizada por encima que le aporta ese toque crujiente al comer.

Es una receta ideal para aprovechar esa lechuga que empieza a ponerse fea, además está muy rica. Quien diría que además de la típica ensalada la lechuga sirve para más usos.

Una crema que no habíamos probado nunca y nos ha gustado mucho. Si tienes robot de cocina se hace en un visto y no visto porque lleva muy pocos ingredientes y es fácil de preparar. Si no tienes robot, puedes hacerla igualmente de modo tradicional en una cazuela y luego usar la batidora. Es importante que consigas la textura y el punto picante que os guste. A nosotros el que nos ha gustado es el que os dejo en esta receta.

Todo un clásico de nuestras cocinas !!!, al menos de la mía jejej, sobre todo en verano. Es un plato que se quiere en invierno y en verano, yo personalmente, cuando más me gusta es verano…con unos ricos picatostes y a disfrutarla bien fresquita !!Esta receta está hecha con TM-31, y TM-5, con las mismas cantidades y los mismos tiempos y temperaturas que la receta explicada.Espero que os guste !!

Receta fácil y rápida de hacer.

Para esos días que llegas tarde , o no te apetece mucho estar en los fogones. Una receta sencilla y rica en 30 minutos.Puedes hacerla también sin Thermomix pero entonces será más tiempo, de todas formas será una receta muy nutritiva y rica

Esta crema está más que deliciosa. Es más, a mí a lo que me recuerda, al igual que a mi marido, es a los yogures esos de toffe de La lechera. No dudéis en probarla porque es muy sencilla y os va a encantar!!! La he sacado del recetario de thermomix pero no es necesario este robot para hacerla, así que ahí van las dos maneras.

¿Has probado así la chirivía?🥄 Para mi la chirivía es uno de esos alimentos que aportan un toque muy especial a infinidad de platos de cuchara 💛Casi podríamos ponerlo en una lista de alimentos invisibles u olvidados. Y eso no puede ser, no siendo un tubérculo con tanto que aportar 🤗La primera vez que la tomé en crema me dejó totalmente encandilada. No es una crema fuerte, es suave, sutil y con un aroma especial 😌Por si fuera poco esta también buena fresquita, de modo que el calor no es excusa para no disfrutar de una crema de verduras en verano 🤤🤤Si lo sirves con comino molido y cacahuetes la subes a otro nivel! O con una tosta con salmón ahumado...@paulahinke.dn #realfood #España #micocinaviajera

Ya puedes preparar una deliciosa crema de calabacín sin nada de esfuerzo. Prepara el robot de cocina Thermomix y comida sana para toda la familia.

Esta deliciosa... no puedo decir más... Debéis de probarla y juzgar.

Es una crema excelente para la cena, digestiva y llena de vitaminas.🌿

Esta crema de manzana está pero que muy rica sobre tostadas y también sirve para acompañar platos dulces y salados. Y ahora estamos en época de reinetas!!!

Crema rápida y sana. Adecuada para dietas de perdida de peso ya que no tiene patata.En la foto va acompañada de unos aguacates rellenos de la usuaria Carme Castillo.

Domingo, organizando las comidas de la semana 📒 No puede faltar una crema saludable, hoy os dejamos la receta de Crema de calabacín 🥄🥔

#lowcost #dominó. Nos regalaron varias lechugas y se nos ocurrió probarla en crema.Si os gusta la vichyssoise, esta crema también será de vuestro agrado, ya que su sabor es muy parecido.

Esta receta la hice por experimentar un poco, y la verdad es que ni tan mal!Así que, perdón si no puedo dar cantidades exactas, pero es lo que tienen los experimentos 🤪

Creo que esta crema es una de las preferidas por niños y adultos, al menos a mi me encanta.