Buñuelos de trinxat de la cerdanya para aperitivo con cebolla y tomate confitado

Marisa Marcos Ortega @m25_350
Un riquísimo aperitivo, me sobró muy poquito de trinxat y quise hacer una prueba. Aproveché para hacer estas bolitas.
Salieron 8 y la verdad que quedaron muy buenas.
Paso a paso
- 1
Estos son los ingredientes
- 2
Ponemos aceite en la sartén, montamos las bolitas, las rebozamos un poquito en harina y las doramos un poquito seguidamente las ponemos en un papel absorbente.
Al montar el plato ponemos un poco de tomate confitado en la base del plato y a continuación las bolitas encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisa Marcos Ortega le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17248992
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