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Ingredientes

1 ración
  1. 14gambas peladas
  2. 1aguacate
  3. 2tomates cherrys
  4. Unashojas de rúcula
  5. 1 hojacilantro
  6. Sal
  7. Aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Hervir las gambas en agua y sal. Escurrir y dejar enfriar.

  2. 2

    Cortar el aguacate a dados,salpimentarlo y ponerlo como base.

  3. 3

    Encima del aguacate ponemos los tomatitos cortados a rodajas, salpimentamos; luego ponemos la rúcula, y por último las gambas. Rectificamos de sal y aceite y decoramos con una hoja de cilantro. Servir. Bon appétit!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Marieta
Marieta @maria_marieta
¡¡qué cosa más buena!! Me encanta :) Y con las gambitas, qué maravilla de plato! FELICIDADESSS

Escrita por

Amandine's kitchen
Amandine's kitchen @amandines_kitchen
Barcelona
Me encanta cocinar, difundir en Instagram (cocinayliteratura) las recetas de las mujeres de mi familia y las nuevas que voy aprendiendo por el camino. Acabo de iniciar esta aventura, de la que espero aprender mucho.
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