コーンチャウダー

Qちゃんず
Qちゃんず @cook_40102404

野菜がたっぷり食べられます。
このレシピの生い立ち
母の定番メニューでした。

コーンチャウダー

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このレシピの生い立ち
母の定番メニューでした。

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材料

4人分
  1. ベーコン 5枚
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. にんじん 10cm
  4. ピーマン 3個
  5. 1cup
  6. マギーブイヨン 2個
  7. コーン缶クリーム 小1缶
  8. 牛乳 2cup
  9. (又は豆乳)

作り方

  1. 1

    ベーコンは1cm幅くらいに、野菜は千切りにする。

  2. 2

    フライパンでベーコンを炒め、野菜も加えてしんなりするまで炒める。

  3. 3

    鍋に水とブイヨンを入れ煮とかす。

  4. 4

    ブイヨンが溶けたら炒めた具とコーンと牛乳を加えてひと煮立ちしたら火を止め出来上がり。

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