ガスパチョ風☆すりおろし胡瓜ヨーグルト
ゆてぃんか @cook_40173107
ニュースでご紹介頂きました！火を使わずお手軽に。食べる前に混ぜるのが楽しみ！食欲のない時もさっぱりといただける一品。
このレシピの生い立ち
レシピID18511702の姉妹レシピ。味付けが甘いか塩か、だけの違いです。こちらは食事にも添えられますので、どちらがお好みか試してみてね☆私は倍量作って半分食事、半分デザートにしたり…ザ・ずぼらー(*^^*)
ガスパチョ風☆すりおろし胡瓜ヨーグルト
ニュースでご紹介頂きました！火を使わずお手軽に。食べる前に混ぜるのが楽しみ！食欲のない時もさっぱりといただける一品。
このレシピの生い立ち
レシピID18511702の姉妹レシピ。味付けが甘いか塩か、だけの違いです。こちらは食事にも添えられますので、どちらがお好みか試してみてね☆私は倍量作って半分食事、半分デザートにしたり…ザ・ずぼらー(*^^*)
作り方
- 1
きゅうりをすりおろす。
-
- 2
ヨーグルトの上に①をのせる。オリーブオイルをかけて塩、胡椒、おろしニンニクをトッピング。
-
- 3
食べる時に混ぜあわせるとガスパチョ風のお味に！クラッシュ氷をトッピングすると、いつまでも冷え冷えです。
-
コツ・ポイント
ニンニクはチューブより生がオススメ。ほんのチョットで十分おいしいです。なくても美味しいので、お好みで。刻んだトマトをトッピングするとさらに色鮮やか食べるスープに。ダイエットのサポートや食欲のない日にもサッパリとスタミナチャージできます。
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