簡単!アジのたたき!生姜醤油で!

ふたごパパ @cook_40186357
簡単で美味しくできる、失敗なしのアジのたたきです!子供も大人も大好きな味です!酒のつまみにも最高!
このレシピの生い立ち
特にありません!魚が好きで、美味しいものを簡単に!と思って作ったものです!
簡単!アジのたたき!生姜醤油で!
簡単で美味しくできる、失敗なしのアジのたたきです!子供も大人も大好きな味です!酒のつまみにも最高!
このレシピの生い立ち
特にありません!魚が好きで、美味しいものを簡単に!と思って作ったものです!
作り方
- 1
アジは3枚おろしのものを5ミリほどの厚さに切ります。(切る前に小骨を先にとっておきましょう!)
- 2
青ネギは3ミリくらいの小口切りに!
- 3
切った材料に醤油としょうがを加えて、手で軽くもむように混ぜ、皿にに盛り付けたら完成です!
- 4
おかげさまで、人気検索で1位になりました!!
- 5
写真変更しました!
コツ・ポイント
アジは自分でおろしても、おろしてあるものを買ってきてもどちらでもOK!小骨をしっかり取った方が美味しいです!私はいつも料理用の毛抜きでとってます!
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