我が家のお雑煮

Name: 我が家のお雑煮
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ●水 400ml; ●醬油 小2; ●酒 小1; ●和風だし(顆粒) 適量; ●みりん 小1; にんじん 4切; 椎茸 2枚; 切り餅 2個; ほうれん草 少々; ゆずの皮 少々

なぎの木 @cook_40185780

飾り切りは難しくても簡単に型抜きしたニンジンで可愛くおめでたく♪
このレシピの生い立ち
赤と緑と黄色でおめでたく＾＾型で抜いた簡単で可愛い花形のにんじんを添えて♪麵つゆや年越しそばで残った「そばつゆ」で作ったりもします！

我が家のお雑煮

材料

二人分

●水 400ml
●醬油小2
●酒小1
●和風だし(顆粒) 適量
●みりん小1
にんじん 4切
椎茸 2枚
切り餅 2個
ほうれん草少々
ゆずの皮少々

作り方

1

●を煮立たせ椎茸と薄切りにして型を抜いたニンジンを入れる。
2

ニンジンがやわらかくなったらトースターで焼いた切り餅を入れる。
3
②を器に入れ、茹でたほうれん草、とゆずの皮を添える。

コツ・ポイント

柚子の皮は強いのでほんの少しでOKです♪

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

つくれぽを書く

つくれぽについて

今日つくる

なぎの木 @cook_40185780

2018/12/31 17:50に公開

簡単レシピとパンのある食卓と。✼Instagram:@nagyinokihttps://www.instagram.com/nagyinoki✼YouTubeチャンネル（なぎさんの”ぼちぼち。ぼっちパン作り”）https://www.youtube.com/@nagyinoki✼Blog「パンが主役の”ものづくり"」https://nagyinoki.blog.fc2.com

似たレシピ

お雑煮お雑煮

おすまし風に味付けをした、お餅と鶏肉も入った食べ応えのある関東風のお雑煮です。人参やかまぼこは飾り切りにして華やかに♪

ψEmmamaψ
ほっこり(*^^*)我が家のお雑煮。ほっこり(*^^*)我が家のお雑煮。

シンプルな関東風～♪お餅はお醤油を１滴たらして焼いて入れまーす (o^—^o)お醤油をたらしたところから弾けます！

ﾋﾟﾛﾐ♡
我が家のお雑煮（*´▽`*) 我が家のお雑煮（*´▽`*)

とってもシンプルな嫁ぎ先のお雑煮。お義母さまの味を主人から教わって作りました。φ(｡｡ )ﾒﾓﾒﾓ

☆KEITY☆
☆お雑煮☆ ☆お雑煮☆

簡単にできるのでお正月以外にも登場したりします☆

☆こめ☆
我が家のお雑煮☆ 我が家のお雑煮☆

鳥ガラでスープをとり、焼いた角餅。里芋・ニンジン・鶏肉・大根・ごぼう・三つ葉・ナルトの入った関東風？です＾＾

teddynancy
お正月☆我が家のお雑煮お正月☆我が家のお雑煮

我が家で昔からのお雑煮スタイル。主人も大好きな “我が家のお雑煮” です♪

pyonpoco
我が家の簡単お雑煮我が家の簡単お雑煮

2014.1.2話題入りしました♪おもち好きな我が家の定番。しょう油味のさっぱりお雑煮です。

R’kitchen
あー…美味しい。我が家の【お雑煮】あー…美味しい。我が家の【お雑煮】

我が家でずっと食べているお雑煮です。具は大根・人参・椎茸・鶏肉、お汁は塩・醤油で味付け、そこに焼いた餅を加えます。

mieuxkanon
我が家流☆かき玉入りお雑煮我が家流☆かき玉入りお雑煮

オーソドックスなお雑煮をベースに、お義母さんのアイデアのかき玉をプラスして我が家流にしました！！

ごまたろうさん
だし雑煮だし雑煮

あっさりとしたかつおだしのお雑煮です。飾り切りでおめでたく、大きめの具を使って豪華に (ゝ∀・)

ochikeron
究極のお雑煮究極のお雑煮

マネしたくなるスープマンガ『オリオリスープ』に登場した、年始に食べたい「究極のお雑煮」！　行程に一晩掛かるのでご注意を！

オリオリスープ
我が家のお雑煮♪ 我が家のお雑煮♪

お正月三が日の我が家の朝はこのお雑煮で始まります。干し椎茸のお出汁が効いてとっても美味しい母から伝わる我が家の味です。

ちむどまの台所