★豆腐の鶏挽肉ナゲット★
youおかしゃん @cook_40128966
私のレシピにある「豆腐納豆ナゲット」の鶏挽肉Verです♪鶏の挽肉なのでローカロリーなってますよd(≧▽≦*)
このレシピの生い立ち
豆腐納豆ナゲットを作ろうとした日に、夕飯のおかずが肉も魚もないことに気づき、挽肉を入れてみました。
★豆腐の鶏挽肉ナゲット★
私のレシピにある「豆腐納豆ナゲット」の鶏挽肉Verです♪鶏の挽肉なのでローカロリーなってますよd(≧▽≦*)
このレシピの生い立ち
豆腐納豆ナゲットを作ろうとした日に、夕飯のおかずが肉も魚もないことに気づき、挽肉を入れてみました。
作り方
- 1
豆腐は手で崩しザルにあけておいて下さい。(水切りはこれでOK)
玉葱はみじん切りにして下さい。
- 2
ボウルに全ての材料を入れて使い捨ての手袋や、ゴムベラ等で、よ〜く混ぜて下さい。
- 3
フライパンに▲の揚げ油を入れ180度に熱し、カレースプーン２つを使って丸っぽい形を作り油の中に入れていきます。
- 4
全面コンガリきつね色になる様に中までじっくり火をとおしたら油切りをし、お皿に盛り付けて下さい。
- 5
写真は倍量で作っています(*′皿`艸)
- 6
これが「豆腐納豆ナゲット」です♪
レシピIDは4716550デス -
コツ・ポイント
★タネの柔らかさは小麦粉で調節して下さいね。
★お好みでポン酢に付けたりケチャップにつけたりして食べて下さいね♪
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